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湖南名產：菊花心和金香柚 頗有名氣,是中國名柚。這兩種弛名三湘四水的特優水果,壹是永定區的菊花心柚子, 二是慈利縣的金香柚子。
菊花心柚屬蕓香科常綠喬木。迄今已有130多年歷史。果肉淡紅色，柔軟汁多，脆嫩細膩，含糖量
為17%，吃起來清香味美，甜酸適中，品質優佳，可與著名的廣西沙田柚媲美。大庸菊花心柚有耐貯藏的特點。此柚於十壹月中旬成熟大庸菊花心柚對於土質和氣候等自然條件的要求很嚴格，壹旦改變條件，柚的品質則下降。剛采摘回的柚子，味道偏酸，經過壹段時間貯存，反而口味濃甜。可貯藏半年以上，仍保持清香味美。
金香柚分布主產湖南（慈利，常德，石門等地）
歷史
在湖南慈利、武陵源至今有200多年的栽培歷史，分布廣、產量高，
形態
它外形呈長圓形，每個重約500~800克，大的可達1500克以上，它果皮金黃、光滑、香氣濃郁、果肉白色或米黃色，清脆柔軟，汁液豐滿，品質極佳,為上等的果中精品。
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