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普洱茶為什麽叫“杞子餅”?

自問世以來經過200多年的傳承與實踐,留下了極高的聲譽,成為

歷史品牌,在中國沿海地區和東南亞國家。

消費者

有很深的信任感和文化情結。但是妳知道嗎?為什麽

普洱元茶

杞子餅

“還有呢?也有很多不同的看法和答案。

“壹管七件或壹提,七城兩件各壹件,單件質量357克。”俗稱“杞子餅”,這是茶業界普遍認可和接受的。七子餅的名字寓意“吉祥團圓”,得到了民間審美的認可。但說到“杞子餅”的由來,實在難以考證真實年代。在野史中尋找答案實際上可以追溯到周武王時期。這野史不僅野,而且很假。

武侯的遺產,就來源於這篇小小的野史文章。把“茶祖帽”戴在諸葛亮頭上的家夥寫的。他壹邊懷疑,壹邊認為是寫野史的人在鬼混,或者是現代人寫的。我懶得考證。反正挺不靠譜的。恐怕連司馬遷都會為這種歷史說法感到羞恥。因為,那個時候,雲南可能連文字都沒有。周武王是什麽時候來的?

3000多年前的人們。當時的“那人”知道怎麽做七子糕茶嗎?劉玉老人家肯定會做噩夢的。茶樹仍在被大自然發明的路上。我們在哪裏可以買到七塊茶餅?有可能生七個兒子,可惜不是真的,不然雲南這塊寶地壹定是世界文明的搖籃。

因為歷史太長,沒有基礎的人只能猜測來寫歷史。細看《史記》中的“阿房宮三月焚”其實是壹種猜測,當然我也是猜測和分析。試想壹下,世界上有哪個大城市能經得起三月的焚燒?如果人造大城市最多停工壹周。我殺了偉大的司馬遷也不敢質疑。對歷史事實的清晰看法在歷史長河中並不多見。歷史學家不能,有時只能寫隨筆。

有壹種可靠的說法是始於清朝。為什麽?清朝中期,普洱茶開始流行,成為朝廷貢品。雲南普洱府有關系,主要是兩件事:

1.貢茶的制備,

第二,收茶葉稅。

當然是收茶稅的公立學校,所以需要計量單位,戚子餅的質量就決定了。古代以84片茶葉為標準件,壹馬載2片***168片。便於政府收稅時統計馬匹數量,相當方便。現在的七子餅名字壹般只有普洱生茶餅接受。熟茶是沒有資格享受這個名字的歷史能量的。

清史中的普洱茶,石正茶也是正面的。貢茶祖籍在義烏。宜信的百年歷史也很容易驗證。當時它的專名還不叫“杞子餅”,杞子餅是泛指“圓茶”。

同時還有壹種俗稱“管茶”。清代的普洱茶就是以這個商號的名字命名的,相當於現在的商標。比如宋銷號,車順號等等。普洱茶為什麽在清代成為貢茶?但畢竟是“出處之謎”,沒必要深究。

清朝滅亡後,這些茶商已經失去了生存的基石。隨著集體破產,曾經蜂擁至茶山的“眾多制茶人、淘金人”命運突變,成為耕田求存的農民。雖然賺錢的夢想已經熄滅,但生活還要繼續。曾經的貢茶後裔集體成為“山村人”,耕種土地,發展農耕。民國時期政局壹直不穩,國人也很窮。雖然也做茶葉,但是價格和白菜蘿蔔壹樣。根本賺不到大錢。在1949之後的50多年裏,生活更加艱難。貢茶的後代已經完全忘記了祖先的榮耀。這時候的茶葉只能換點柴米油鹽,可憐的活在世上。