由於鉛在體內的吸收途徑與鈣,鐵,鋅,硒可發生競爭,所以膳食中含鈣,鐵,鋅,硒豐富,就可以減少鉛的吸收.特別是牛奶,其所含蛋白質能與體內鉛結合成壹種不溶性化合物,從而使肌體對鉛的吸收量大大減少.另外,維生素C可在腸道與鉛形成溶解度較低的抗壞血酸鉛鹽,隨糞便排出體外,以減少鉛在腸道的吸收.所以,多吃含維生素C豐富的蔬菜,水果也是有助於體內鉛的排出.特別推薦,綠豆燉湯,每星期喝四次,三個月清除,即解暑,又排鉛,希望對妳有幫助!
問題二：小孩鉛超標是什麽原因造成的 優質回答舉報
引起兒童鉛超標的原因有以下幾種
1含鉛汽油的廣泛使用：我國由於種種原因尚未廣泛使用無鉛汽油，而汽車的擁有量卻以極快的速度遞增。
2 工業汙染：鉛廣泛用於蓄電池制造、金屬冶煉、印刷等行業，我國的工業鉛汙染很嚴重。
3 鉛作業工人對家庭環境的汙染：工人不註意衛生安全，將工作場所的鉛帶回家汙染家庭環境。
4 學習用品和玩具的汙染：迄今為止，鉛仍然廣泛應用於油漆的生產中。學習用品中以課桌油漆層、教科書封面及彩頁、深色鉛筆漆層的可溶性鉛含量最高。由於幼兒常有吸吮手指和啃咬玩具的習慣，在胃液中，玩具和學習用品所含的可溶性鉛的吸收率非常高。
5 食品的汙染：兒童對鉛的吸收率較成人高，大約為50％，因此，應勸阻兒童不食用某些含鉛量較高的食物。
如：爆米花：傳統用的爆花機的爐膛和爐蓋是由含鉛的生鐵鑄成，鉛的熔點和沸點相對較低，因此，在密閉加熱時極易揮發並摻入爆米花中。
松花蛋（皮蛋）：在傳統的制作過程中需加入氧化鉛作為食品添加劑以加快其成熟，因此，皮蛋的含鉛量也較高。
水果表皮：砷酸鉛被廣泛用作水果園的殺蟲劑，因而水果表皮層的含鉛量也很高，要徹底清潔或削皮後再吃，可大大減少鉛的攝入量。
那麽該如何排鉛呢？
孩子鉛超標壹定要排鉛。排鉛有很多辦法，對於兒童最安全的還是營養素幹預。可用國家藥監局衛生部批準的唯壹“促進排鉛＋增強免疫”功能的“益童成長排鉛口服液”。 食療作為預防，它可以阻斷壹些外界鉛的吸收，並能部分地把血液中的鉛排出體外。平時要註意飲食搭配，多喝牛奶，少喝飲料；多吃魚蝦、瘦肉、豆制品、蛋和貝殼類食品，少吃松花蛋、油炸和膨化食品；多吃蔬菜水果，如海帶、洋蔥、大蒜、胡蘿蔔、西紅柿、獼猴桃和沙棘等。
問題三：會導致寶寶鉛超標壹般有哪些原因 寶寶聞汽車尾氣，吃爆米花和松花蛋太多了的話，就會導致鉛超標的。排鉛最好通過食療，如維生素C、果 膠、酸牛奶、蛋白質類食物、動物血類、大蒜、彌猴 桃、紅蘿蔔等都是可以排鉛的。
問題四：什麽習慣會導致含鉛量高 引起成人體內鉛含量超標的因素非常多，包括飲食習慣、所用的餐具、化妝品、家具等都有可能使人體內積蓄超量的鉛。鉛中毒初期可能沒有什麽癥狀，但會對消化系統、神經系統、血液系統、泌尿系統等產生影響，嚴重者還會有生命危險。劉四仁說，如果發現自己體內有多余的鉛，最好及時到醫院就診，並且根據醫生指導，在生活中多多註意，體內多余的鉛是可以排出體外的。 ■鉛中毒原因非常多 劉四仁醫生說，鉛中毒的原因非常多，食用含鉛食品，如皮蛋、爆米花、鉛質焊錫罐頭食品、水果皮等；經常接觸彩印的食品包裝、油漆類物品、含鉛化妝品、染發劑、被鉛汙染的衣物、汽車尾氣、含鉛藥物；點含鉛的蠟燭，特別是點有香味的和慢燃的蠟燭等。其中對於平時與鉛很少接觸的成年人來說，使用不合格的彩釉餐具可能是導致體內鉛含量超標的壹個重要原因。 據介紹，不合格瓷器的鉛、鎘等重金屬極易從外表美麗的釉面中溶出，給人體健康造成慢性危害。陶瓷飲食器具壹般通過上釉裝飾其表層，其中存在鉛、鎘等重金屬，當遇酸性食物時，質量差的產品就會有過量的鉛、鎘溶出到食物中。人如果長期食用鉛、鎘含量過高的產品盛裝的食物，就會造成鉛在血液中沈積，導致大腦中樞神經以及腎臟等器官的損傷。表面平滑如玻璃的釉中、釉下彩陶瓷的鉛、鎘溶出量極少或幾乎沒有，可放心選購；而表面有凹凸感的釉上彩產品則應盡量選用表面裝飾圖案較少的產品，對不放心的產品，可用食醋浸泡幾小時，若發現顏色有明顯變化應棄之不用。 ■鉛中毒可出現生命危險 劉四仁醫生介紹說，鉛及其化合物都具有壹定的毒性，進入機體後對神經、造血、消化、腎臟、心血管和內分泌等多個系統產生危害。目前常見的鉛中毒大多屬於輕度慢性鉛中毒，主要病變是鉛對體內金屬離子和酶系統產生影響，引起植物神經功能紊亂、貧血、免疫力低下等。 鉛中毒會對人體很多臟器產生影響，其表現包括惡心、嘔吐、食欲不振、腹脹、便秘、便血、腹絞痛、眩暈、煩躁不安、失眠、嗜睡、易激動、面色蒼白、心悸、氣短、腰痛、水腫、蛋白尿、血尿、管型尿，嚴重者還可出現腎衰竭。若孕婦在懷孕期間不慎鉛中毒，還會造成流產、死胎或畸形兒的後果。 ■多方面預防鉛中毒 防止鉛中毒應該在飲食、生活習慣等多方面下手。首先在飲食上不能把報紙等印刷品用作食品包裝，用食品袋盛裝食物時，應避免袋上的字畫、商標直接與食物接觸，特別是與酸性食品接觸；蔬菜水果食用前要洗凈，能去皮的盡量去皮，以防殘留農藥中的鉛成分。 在居住方面，盡量不要采用含鉛油漆裝飾家中的墻壁、地板和家具等，否則，壹旦漆屑剝落，油漆中的鉛極易造成居室鉛汙染。盡量選用無鉛化妝品、染發劑等。此外，不要在汽車往來多的道路附近散步，因為汽車尾氣和道路周邊的土壤中就有大量的鉛存在。 膳食中應包含足夠量的優質蛋白質，如蛋類、瘦肉、家禽、魚蝦、黃豆和豆制品等應占1/2以上。在膳食調配時應選擇富含維生素的食物，尤其是維生素c較為重要。
問題五：什麽原因導致重金屬超標 以各種化學狀態或化學形態存在的重金屬，在進入環境或生態系統後就會存留、積累和遷移，造成危害。如隨廢水排出的重金屬，即使濃度小，也可在藻類和底泥中積累，被魚和貝的體表吸附，產生食物鏈濃縮，從而造成公害。如日本的水俁病，就是因為燒堿制造工業排放的廢水中含有汞，在經生物作用變成有機汞後造成的；又如痛痛病，是由煉鋅工業和鎘電鍍工業所排放的鎘所致。汽車尾氣排放的鉛經大氣擴散等過程進入環境中，造成目前地表鉛的濃度已有顯著提高，致使近代人體內鉛的吸收量比原始人增加了約100倍，損害了人體健康。重金屬對人體的傷害極大。常見的有：
遭受重金屬汙染傷害的兒童
汞：食入後直接沈入肝臟，對大腦、神經、視力破壞極大。天然水每升水中含0.01毫克，就會導致人中毒。
鎘：導致高血壓，引起心腦血管疾病；破壞骨骼和肝腎，並引起腎衰竭。
鉛：是重金屬汙染中毒性較大的壹種，壹旦進入人體將很難排除。能直接傷害人的腦細胞，特別是胎兒的神經系統，可造成先天智力低下。
鈷：能對皮膚有放射性損傷。
釩：傷人的心、肺，導致膽固醇代謝異常。
銻：與砷能使銀手飾變成磚紅色，對皮膚有放射性損傷。
鉈：會使人多發性神經炎。
錳：超量時會使人甲狀腺機能亢進。也能傷害重要器官。
砷：是砒霜的組分之壹，有劇毒，會致人迅速死亡。長期接觸少量，會導致慢性中毒。另外還有致癌性。
這些重金屬中任何壹種都能引起人的頭痛、頭暈、失眠、健忘、神精錯亂、關節疼痛、結石、癌癥。
近年，關於重金屬汙染事件屢見不鮮，從湖南兒童血鉛超標事件，陜西鳳翔數百兒童鉛超標到重金屬汙染“菜籃子”等等，近日南方周末又有報道說，飲水機內也存在重金屬汙染，可見重金屬汙染已影響到我們的生活環境。我們常見的塑料門窗也同樣存在重金屬鉛的汙染。塑料門窗屬於PVC異型材，PVC異型材用熱穩定劑體系主要有鉛鹽、有機錫、鈣鋅及其復合穩定劑。因鉛鹽穩定劑的穩定效果好，成為了目前中國塑料門窗生產中使用最多的穩定劑，但因鉛的毒性，雖然並不直接與人體接觸，仍對環境和人體健康造成威脅。北美地區不準硬聚氯乙烯門窗使用鉛穩定劑。加拿大衛生部1996-48文件，美國消費者產品安全委員會第96-150文件和第4426號文件對此均有明確規定。但鉛鹽穩定劑的汙染問題在中國目前尚未得到重視。