文成楊梅是浙江省溫州市文成縣的特產。文成楊梅素以個頭碩大、入口舒爽聞名,不僅取得國家級無公害農產品認證,還躋身“浙江省精品楊梅”行列。
文成縣地處浙南山區,溫州市西部飛雲江中上遊,土地總面積1293.24km2,是浙江省典型的山區縣。地貌以中低山丘陵為主,屬亞熱帶海洋季風氣候區,四季分明,雨量充沛,冬無嚴寒,夏無酷暑。年平均氣溫14~18℃,最冷月均溫8℃,極端最低溫-5.9℃,最熱月均溫28.2℃,極端最高溫40.8℃,年平均降雨量1772.4mm。由於地處山區,山巒疊嶂,溝谷縱橫,晝夜溫差大,發展果業得天獨厚,而且水土保持良好,無任何工業汙染,水體、土壤、空氣質量均達A級,環境資源優勢明顯。文成縣***有山地面積8.8萬hm2,其中1.7萬hm2緩坡地可種植楊梅,發展潛力很大。
自1995年文成縣委、縣政府提出“興山富民”,建設“山水樂園”戰略目標以來,文成縣大力發展水果產業,浙江省財政也加大對欠發達地區的扶持力度,有力地促進了文成縣水果生產的發展,特別是楊梅生產面積、產量逐年快速增長。2000年,文成縣楊梅面積達1312hm2,其中投產面積661.5hm2,總產量2661.7t,面積和產量分別是1994年的2.17倍和2.76倍。栽培品種以名優品種荸薺種和東魁楊梅為主,分別占總面積的56.6%和35.7%。到2008年,文成縣楊梅種植面積達2513.3hm2,其中投產面積1466.7hm2,年產量約5490t,產值3400萬元,已初具產業規模。已形成以珊溪、仰山、上林、大_、樟臺為主的飛雲江沿岸楊梅種植產業帶,以黃坦、金爐、周壤、裏陽為主的中山楊梅產業帶。尤其是在珊溪南林及仰山的2個“千畝優質楊梅示範基地”,品種還是以荸薺種楊梅和東魁楊梅為主。文成縣楊梅生產、加工已初步形成,由溫州帝師楊梅釀酒有限公司為龍頭,帶動上林、仰山、珊溪等三大楊梅基地,引導文成縣果農按市場需求種植鮮食、加工綠色無汙染產品的產業格局。