紅薯粉條，顧名思義，是壹種以紅薯為原材料制作而成的壹種粉條，在我國屬於壹種 歷史 十分悠久的傳統食物，距今已有大約400年的 歷史 ，又名“紅薯粉絲”和“紅薯粉皮”。雖然市面上的粉條五花八門、種類繁多，比如除了紅薯粉條，還有豌豆粉條、綠豆粉條、魔芋粉條等等，但是比較常見、人們吃得較多的還是紅薯粉條。
因為紅薯粉條具有營養價值高、烹飪樣式靈活多樣和味道鮮美三大特點。營養成分方面，紅薯粉條含有豐富的蛋白質、膳食纖維、碳水化合物、煙酸和 鈣、鎂、鐵，等多種礦物質；烹飪方式上可燉、可炒、可蒸、可煮，可涼拌，而且久煮不爛，既能單獨成菜，也能同其它食材靈活搭配，做出涼熱葷素等各式各樣的菜肴，比如著名的東北豬肉燉粉條、東北大白菜燉粉條等等；在口感上，紅薯粉條吃起來滑溜勁道、清香爽口。因此紅薯粉條如今已成為我國大部分地區群眾都十分喜愛的壹種食品。
不過現在市面上的紅薯粉條由於產地和種類眾多，其品質也是魚目混雜，良莠不齊。我國無論是南方還是北方都有紅薯粉條的生產基地，比如河南、河北、安徽、四川和江蘇等地自古以來就盛產紅薯粉條。
那我國到底哪裏的紅薯粉條才是最好吃的呢？請認準以下10個重要產地，都是優質粉條。
1、河南天豫紅薯粉條
天豫紅薯粉條來自於河南天豫薯業，曾在我國農產品加工博覽會和亞太國際博覽會上榮獲金獎，而且還享有“有機食品”和“綠色食品”的榮譽稱號。天豫紅薯粉條的鮮明特點是勁道、耐煮、不糊湯，口感鮮美，性價比高。
2、山東龍大紅薯粉條
龍大紅薯粉條來自於山東龍大食品公司，屬於我國十大紅薯粉條之壹，享有“中國馳名商標”和“原產地地域保護”的殊榮。龍大公司是我國最大的粉條、粉絲加工和出口企業之壹，被外商指定為紅薯粉條定點加工生產企業。而龍大紅薯粉條也是我國唯壹壹家通過了“OFDC”有機食品認證的粉條加工生產企業。
3、河北香道紅薯粉條
香道紅薯粉條來自於河北香道食品有限公司。也許喜歡吃粉條的朋友就會知道，香道紅薯粉條以其超高性價比和綠色零添加的特點，可算是最近幾年來在紅薯市場的網紅爆款和人氣品牌，占據了大約12%得紅薯市場份額，深得廣大消費者的信任和喜愛。
4、山東絲寶寶紅薯粉條
絲寶寶紅薯粉條來自於山東金城股份有限公司，屬於我國十大紅薯粉條之壹，也是我國老牌的粉條加工生產傳統企業，有著大約300年的悠久 歷史 。因此絲寶寶紅薯粉條在我國壹直都是深入人心，值得信任的民族老牌粉條生產企業。
5、福建八荒紅薯粉條
八荒紅薯粉條來自於福建省古田縣著名的大豐有限公司，該產品享有“福建著名商標”的美譽。福建大豐公司屬於福建省的著名農產品加工龍頭企業，除了八荒紅薯粉之外，還有香菇、銀耳等名牌產品，都是以福建著名商標“八荒”而冠名。
6、山東柳絮紅薯粉條
柳絮紅薯粉條的來頭可不小，它是來自於山東 泗水縣楊柳鎮的柳絮粉條食品公司，屬於我國十大紅薯粉條之壹。該公司創建於1978年，是我國最大的薯類種植和加工基地，並享有“山東農業產業化重點龍頭企業”、“山東高新技術產業”和“北京奧組委推薦產品”等多種榮譽稱號。
而柳絮紅薯粉條最大的特點就是，其原材料所用的紅薯是采用山東魯南綠色食品種植基地的優質紅薯。因此，用這種紅薯加工出來的紅薯粉條就具有綠色天然、久煮不爛、容易烹飪、耐儲藏和口感筋道柔韌的優良品質特征，深受人們喜愛。
7、山西周王錦紅薯粉條
周王錦紅薯粉條來自於山西長治 襄垣縣東寶薯業有限責任公司，具有營養價值高、口感 柔潤嫩滑、爽口宜人的特點。而 東寶薯業也是壹家頗具規模和實力的甘薯加工企業，擁有年產澱粉1萬噸，年產粉條1萬噸和年加工甘薯5萬噸的強大實力。
8、江蘇農老大紅薯粉條
農老大紅薯粉條來自於江蘇省著名的振亞食品有限公司，屬於我國十大紅薯粉條之壹。該公司是壹家集農產品種植、生產加工、銷售和物流配送於壹體的大型食品綜合型企業。因此加工生產的農老大紅薯粉條在我國大部分地區都有銷售，獲得了廣大消費者的壹致認可。
9、上海塞翁福紅薯粉條
來自於我國上海市塞翁福農業發展有限公司的紅薯粉條，享有“上海市著名商標”和“上海名牌產品”的榮譽稱號，憑借優良的品質和公司的強大實力，不僅在國內擁有廣泛的消費市場，而且還走出國門，遠銷海外多個國家。
10、山西晉味美紅薯粉條
晉味美紅薯粉條來自於山西省太原市晉味美特產實業公司，既是山西著名的特產，也是全國十大紅薯粉條之壹。晉味美特產實業公司同樣是壹家實力雄厚的綜合型食品企業，除了晉味美紅薯粉條之外，還包括壹些山西的著名特產食品，比如大名鼎鼎的山西老陳醋、平遙牛肉和山西紅棗、核桃等。因此，晉味美紅薯粉條既然出自於這樣實力雄厚的大型企業，自然品質安全有保障。
以上就是我國十大著名的紅薯粉條品牌，請認準它們的生產產地，買到品質優良的紅薯粉條。在文章最後提醒大家，市面上的紅薯粉條並非只是顏色發黑的才是好粉條。其實紅薯粉條的顏色與制作過程中產生的壹種名為“ 粉幹 ”的物質有關，這種物質的多與少就是決定紅薯粉條顏色的關鍵因素，與粉條本身的品質沒有多大關系。這就是為何我們在市面上見到的紅薯粉條有發青、發黃、發黑和透明等多種顏色的原因。其實這種現象都是正常的，不必大驚小怪。
大家平時都愛吃什麽樣的紅薯粉條呢？歡迎評論區留言。我是家常美味，感謝大家的耐心閱讀！