壹、硇洲島
據說硇洲島每個月農歷十五都有很多漲潮和退潮，然後可以選擇晚上去看退潮。附近有個很大的趕海的地方，去的時候有個很大的沙灘，但是不好走，能抓到的東西不多。只能抓壹些小螃蟹。那些長在石頭上的牡蠣需要特殊的工具才能把它們弄下來。硇洲島有專門的海鮮市場。
二、盤州鮑魚
每年夏天，作為壹個沿海城市，湛江在每年的這個時候都非常繁忙。全國各地去湛江就是為了吃海鮮，吃的好的朋友絕對值得稱贊。硇洲島是南海大陸架上壹個富饒的漁場。作為廣州著名的釣魚島，硇洲碼頭年出魚量超過4萬噸。硇洲島的鮑魚數量稀少，味道鮮美，繁殖力強，滋補作用好，肉質鮮美。
三、盤州龍蝦
說到龍蝦，大家都會想到長沙小龍蝦，但是硇州的龍蝦並不像我們常見的龍蝦，硇州龍蝦。活龍蝦、冰鮮蝦和龍蝦標本出口到國內外市場。它們體型巨大，從5公斤到0.5公斤不等。龍蝦富含蛋白質等營養物質。它們的肉質鮮嫩可口，營養價值不遜於魷魚等海鮮。龍蝦殼堅硬，色彩鮮艷，加工成標本可作為工藝品欣賞。