天津有什麽好吃的?
狗不理包子:金門三大特色美食之壹。創建於清末。以主人貴人朋友的外號出名。制作工藝嚴謹,實行獨特的“八步操作法”。特點:肉餡松散,打褶均勻,肥而不膩,味道鮮美。1989榮獲全國食品金頂獎。耳洞炸糕:金門三大特色美食之壹。因店鋪靠近二多沿胡同而得名。至今已近百年。特點是內嫩外嫩,香甜爽口,清香撲鼻。1989獲商務部金鼎獎。十八街麻花:金門三大美食之壹。制作精美,用料精細。特點:甜脆。1989榮獲全國食品金頂獎。大福來鍋巴:金門的傳統小吃。創建於清朝光緒年間。其特點是色、香、型俱佳。鮮果餡湯圓:天津風味小吃。其特點是清香爽口,粉質軟滑,果香濃郁,風味獨特。小白樓地區的白樓小吃店和江南春酒家最有名。粘餅煮魚:天津民間美食。其特點是色澤金黃,底面酥脆。小魚吃起來鮮香,魚骨嫩滑。JD.COM派:清真食品。特點:色澤金黃,肥而不膩,清香可口。喇嘛餅:金門的傳統小吃。遼寧路144的京津餐廳最好,特點是色澤金黃,味道香甜,營養豐富,松軟可口。素食,高營養。羅漢的肚子:醬料食物。由天津狗不理包子總店用傳統醬料制作方法研發生產。因皮膚層層疊疊,酷似羅漢的肚子而得名。特點:緊實、透明光澤、鹹鮮適口、醬香醇厚。知翟偉水保肚:天津風味小吃,成立於1920。特點:鮮、脆、嫩、爽的肚絲。吃的時候趁熱蘸壹下食材,口感醇厚,有健脾養胃的功效。杜承啟的火:金門風味小吃。特點:外嫩裏嫩,餡料細膩,入口清香。煮豆張:天津老字號,代代相傳。創建於清嘉慶年間。特點:酥而不綿,不硬,不含膽固醇,久嚼成漿,清香四溢。郭:有160年歷史的老字號食品店,世代相傳,屬於宮廷食品,取名“米”。主要產品有掛霜系列堅果。馬記茶湯:天津風味小吃。起源於明末。特點:色澤粉紅,質地細膩,香甜潤澤。天津傳統風味小吃。是清末天後宮旁的珍素園酒樓發明的。特點:皮薄餡大,低脂肪高蛋白。味道醇厚清澈。恩法德蒸餃:穆斯林小吃。1921由史文德創立。用洗凈的南瓜去皮去瓤,羊茸用開水燙透。拌入醬油、花生油、香油、精鹽和蔥姜末。最後放入南瓜餡拌勻。將搟好的面團擠壓成道士帽形狀的餃子坯體,放在抽屜上用大火蒸熟。特點:咬壹口,不透油,肥而不膩,鮮香可口。陸機方便面炸糕:創立於1918,由優質面粉、黑白小豆、白糖、花油制成。七道工序後,慢慢加火,煎成扁球形紅色成品。特點:外皮酥脆,不粘膩,餡料香甜爽口,香而不膩。芝蘭齋糕:金門著名小吃。有60多年歷史的老字號。以優質站米、糯米為主料,輔以優質小豆、芝麻、桃仁、葡萄幹、瓜條、橘子。特點:外觀潔白,不粘手,不脫皮,軟而硬,口感獨特。明順齋燒餅:傳統小吃。由呂鳳祥於20世紀20年代在“絕齋”生產經營。它是由熱芝麻油和高筋面粉混合,用餡料包裹,烘烤而成。特點:杏黃色,外皮酥脆,內層柔韌,表面柔軟。