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成都的土特產有哪些?

川酒:有兩千多年的歷史,名酒很多。主要有:五糧液、瀘州老窖、全興大曲、劍南春、燕酒、文君酒、沱牌大曲、徐水大曲等。

四川茶:蒙頂茶比較有名,峨眉山的峨眉尖,青城山的青城茶,雅安的苗溪茶都很有名氣。

蜀錦和蜀繡:西漢時,蜀錦已經在中原地區銷售,圖案很有地方特色。蜀繡的原料是軟緞和彩綢,技法也很獨特。有100多種針法,繡品既有高檔的欣賞品,也有普通的生活用品。

竹制品:四川的竹子很多,竹制品也很多。江安的竹泉工藝品,成都、南充的竹簾,崇州的各種竹編,自貢特有的竹絲龔凡,成都的瓷竹編,都值得購買。

中藥材:四川特色的中藥材非常有名,有貝母、川芎、天麻、杜仲等。

彜族漆器:涼山的漆器很有特色,主要是用彜族人喜歡的線條畫的,黃色和黑色。成品包括酒杯、酒壺和托盤。

其他土特產:峨眉雪磨芋、宜賓芽菜、天府花生、郫縣豆瓣、閬中保寧醋、長寧竹蓀、夾江豆腐腦、富順辣醬等。

在眾多成都特產中,“中國四大名錦”之壹的蜀錦和“中國四大名繡”之壹的蜀繡典雅大方,攜帶方便,是您饋贈親友的最佳選擇。瓷胚竹編是成都的又壹特色,用它編織的花瓶、咖啡具、花具、飯碗等等,壹定會讓人愛不釋手。成都的銀絲工藝品很漂亮;青城真絲地毯做工精致,掛毯和地毯任妳挑選。另外還有著名的全興大曲和郫縣豆瓣,拿壹些回家和家人分享。

瓷胎竹編

瓷胚竹編,產於成都的竹編工藝品,又稱“竹絲扣瓷”,是竹棉工藝品的獨特品種。它以瓷碟為胎,竹絲細如發絲,竹絲柔如絲,依胎而織。

瓷胚竹編的竹絲選擇非常嚴格。在產自四川的100多種竹子中,只有生長在鄧梅山區的慈竹被選中,而且必須是“兩年生”的健壯竹子,節距超過66厘米,無劃痕。50公斤的慈竹反復挑選加工,最後只得到400克成品竹絲。經細如絲,緯緊如發,粗細均勻,彈性適中,對制作原料的技術要求極高。

瓷胚竹編工藝品的編織工藝要求高,難度大。所有的工序,從提底、翻底、翻頂、鎖縫,都要求沒有竹絲接頭,沒有扭結、重疊等技術誤差,始終保持經緯線比例對稱,給人以統壹感。在圖案設計上,瓷胚竹編從俗稱“墻疊”的簡單花邊發展到復雜多變的幾何圖案、提花圖案、隱花圖案、山水花鳥等自然圖案。在編織技藝上,除了保持傳統的細編外,竹編人還反復琢磨,創造了特細編、疏編、密密結合、元花等。弧形鎖花,以及條形花、格子花、鏈式花、噴花、特種花、穿花、貼花、漏花等十余項新技術。除了傳統的花瓶、咖啡具、茶具、飯碗等產品外,還有首飾盒、文具、筆筒、竹壓板等。

郫縣豆瓣

豆瓣是烹飪正宗川菜的主要輔料之壹,所以四川城鄉居民都有自己制作豆瓣的習慣,豆瓣作坊、豆瓣工廠隨處可見。但是四川豆瓣最出名的品牌只有兩個:郫縣豆瓣和資陽臨江寺豆瓣。郫縣豆瓣已有100多年的生產歷史,其特點是:辣、脆、色紅。用於烹飪,被譽為“川菜之魂”。

尤其是用郫縣豆瓣烹制的“重慶豬肉”、“豆瓣魚”、“麻婆豆腐”,川味濃郁,是公認的川菜代表作。

四川盛產“生漆、朱砂”這兩種制作漆器的主要原料,所以四川是中國漆器的主要產地之壹。

成都產的漆器品種很多,有木胎、麻紙胎、塑料胎等。其造型典雅精致,漆面透明如水,明亮如鏡。成都漆器還有隱花、隱花、描花等新技法,使漆器產品更加豐富多彩。“雕花填色”是成都漆器的主要工藝特色。藝術家們以刀為筆,在輪胎鞋底雕刻出各種圖案,用彩色顏料填充,反復打磨。