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“老幹媽”的詳細成長史

1984中,陶華碧女士以其獨特的油炸技術推出了壹種獨特的調味料,讓顧客大飽眼福。1996量產後,迅速成為國內銷售熱點。

老幹媽是中國最大的辣椒制品生產企業,主要生產風味豆豉、風味雞油椒、麻辣蔬菜、風味腐乳等20多個系列產品。老幹媽在國外大部分購物網站上直接翻譯成“老幹媽”,有的翻譯成“女神”。

2012年7月,美國奢侈品電商Gilt?把老幹媽當做高貴的調味品,限時搶購兩瓶,價格11.95美元(約合7.74英鎊,折合79.1人民幣)。美國“老幹媽”絕對可以算是“中國進口奢侈品”。

擴展數據

1989年,陶華碧用省吃儉用攢下的壹點錢,在貴陽市南明區龍洞堡的壹條街上蓋了壹棟房子,開了壹家不起眼的餐館,名叫“實惠餐館”,專營涼粉和涼面。為了陪餐,她特意做了辣醬,專門用來拌涼粉。結果,生意非常興隆。

壹天早上,陶華碧起床後感到頭暈,所以他沒有去菜市場買辣椒。誰知道,顧客來吃飯,壹聽說沒有辣醬,轉身就走。這件事對陶華碧觸動很大。她壹下子就看到了辣醬的潛力,潛心研究起來。經過幾年的試生產,陶華碧生產的辣醬味道更加獨特。

很多客人吃完涼粉都會買壹些辣醬帶回家,有的甚至是來給她買辣醬而不是涼粉的。後來她的涼粉生意越來越差,辣醬卻不夠賣。有壹天中午,她家的辣醬賣完了,沒有客人吃涼粉。她關了店,走訪了10多家賣涼粉的餐館和大排檔,發現他們的生意都很好。

原來這些人做的辣醬都是從她那買的。第二天,她再也沒有單獨賣過辣醬。經過壹段時間的準備,陶華碧放棄了苦心經營多年的餐館。1996年7月,她在南明區雲觀村委會租了兩間房子,招了40個工人,成立了壹個食品加工廠,專門生產辣醬,取名“老幹媽辣醬”

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