不管是炎熱的夏天還是寒冷的冬天，相信很多人都忍不住火鍋的誘惑，其中川渝火鍋可是聞名天下的，如果妳想在家裏吃到正宗的川渝火鍋，那麽，壹袋正宗的川渝火鍋底料是尤為重要的，要說火鍋底料哪個好吃，正宗？每個人的口味不同，所以，這個問題沒有"正確"答案。不過，為大家整理四川重慶火鍋底料排名十大名牌！
壹、重慶橋頭火鍋底料
簡介：始建於1909年，是壹家主要從事餐飲服務、火鍋底料生產加工銷售等業務的企業！
點評：自重慶百年老品牌，味道杠杠的，每次切壹塊壹袋可以吃三次，麻辣鮮香好吃。做麻辣香鍋也可以，每次切壹點壹袋能吃好久！
二、重慶飯巢火鍋底料
簡介：成立於2014年，是壹家以自我研發後合作加工模式生產，銷售有直營等多態類型公司，方塊火鍋的首創。
點評：非常好吃的重慶火鍋底料，鮮香麻辣棒棒的，用料很足，熬制得很醇香，吃起來就辣味十足！
三、重慶劉家佳碼頭火鍋底料
簡介：始創於1982年，是壹家以弘揚重慶火鍋文化為主，市場定位“100年只做壹件事——火鍋”！
點評：來自重慶，號稱是重慶當地人都會推薦的老火鍋底料，主要突出麻、辣、鮮、香。辣辣的，吃起來很過癮，吃火鍋和煮面條夠味，火鍋味道濃正，在家吃火鍋，美！味道很正宗，又麻又辣，壹袋能吃挺長時間！
四、四川麻辣空間火鍋底料
簡介：創立於2005年，是壹家集火鍋底料開發、生產、銷售和火鍋經營於壹體的大型產業化連鎖餐飲企業。
點評：很香，湯色清澈明亮，麻辣味道十足，燉肉火鍋都可以，壹次只用了半袋就足夠了。味道香濃，做火鍋時吃起來很過癮。
五、重慶周君記火鍋底料
簡介：創立於1993年，是集科研、設計、生產、加工、銷售為壹體的專業火鍋底料、復合調料生產企業！
點評：重慶產地，配料應該也是正宗的重慶味，做魚炒菜燒菜都可以用，百搭！冬天吃火鍋也挺合適，量很足，值得嘗試。
六、四川大紅袍火鍋底料
簡介：屬於四川天味食品股份有限公司旗下品牌，成立於2007，是壹家從事調味品研發、生產、銷售的大型食品企業！
點評;價格實惠味道也非常的好吃，味道非常的正宗，是外地人的壹大福利，麻辣味道的同時，采用大量的香辛料，使香味更加豐富，底味厚重！
七、重慶德莊火鍋底料
簡介：創立於1999年，是壹家集火鍋產業開發、旅遊產業開發、農業產業開發、物流產業開發、火鍋原材料配送、火鍋文化研究的多元化現代民營企業
點評：重慶火鍋老品牌，以其油而不膩、辣而不燥、麻味綿長的特點深受歡迎，各大超市都有銷售，味道比較正宗，麻辣味也夠足！
八、重慶紅九九火鍋底料
簡介：始建於1993年，主要產品是“紅99”牌濃縮火鍋底料及濃縮調味品系列！
點評：平時吃火鍋、煮菜、炒菜甚至做涼菜都可以使用。味道超級香！色香味俱全！好吃不油膩！
九、四川海底撈火鍋底料
簡介：成立於1994年，是壹家以經營川味火鍋為主、融匯各地火鍋特色為壹體的大型跨省直營餐飲品牌火鍋店
點評：適合孩子和不吃辣的朋友，海底撈底料中，好吃的就是番茄味，吃起來湯鮮味美，甜酸適口，煮火鍋，煮面條都不錯！
十、重慶渝味楠火鍋底料
簡介：起源於1985年，以麻、辣、鮮、香著稱，是壹家集特色餐飲連鎖經營、餐飲技術培訓、區域加盟授權、人才培訓以及火鍋文化研究與傳播、正宗重慶火鍋研發與經營、火鍋底料加工生產為壹體的綜合型餐飲企業！
點評：和實體店裏的味道壹樣好，味道濃郁，手工制作，味道巴適得板！！很有分量，很厚的牛油底料，味道很適中、底料分量足足的，還能炒菜，還能做火鍋，經濟實惠！
以上就是四川重慶火鍋底料排名十大名牌！其中，橋頭、飯巢、秋霞、劉家佳碼頭都是正宗重慶手工牛油底料，麻辣鮮香，回味無窮！