桑葚有哪些種類？

桑樹是古老的果樹之壹，其果實俗稱桑葚、大棗，可鮮食。因其早熟、味美、甜多汁、色澤鮮艷、營養豐富，是早春市場上的極早熟水果之壹。桑樹是古老的果樹之壹，其果實俗稱桑葚、大棗，可鮮食。因其早熟、味美、甜多汁、色澤鮮艷、營養豐富，是早春市場上的極早熟水果之壹。桑葚的種類:(1)白桑原產於華中地區，又名桑葚、桑葚。野生於林中，栽培歷史悠久，其中出產的品種較多，如如桑葚。中國韓國日本更多。雌花序比雄花序長1倍，味甜可食，2n = 28。(2)黑桑葚原產於西亞，在伊朗、地中海、高加索和中國廣泛栽培。雌雄同株或異株，雄花序比雌花序長1倍，可鮮食，穗卵圓形，長圓形。(3)桑葚又稱小葉桑葚、雞子桑葚。原產華北和西南地區，生長在山坡上，雌雄異株。雄花序比雌花序長3倍，果實多汁，味甜，可食用。蒙古桑又名崖桑、刺桑，原產華北、西南地區，多生長在陽坡或平原、低地，果實用於釀酒。(5)花桑又稱漢桑、麻桑、葫蘆桑。原產我國中、東、西部，雄花序比雌花序長0.5 ~ 3倍，果穗呈圓柱形，2n = 56，84，112，可釀酒。