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新買的不粘鍋第壹次怎麽處理

不粘鍋第壹次使用註意事項:

1、首次使用前,要把標貼撕去,用清水沖洗並抹幹,塗上壹層薄薄的食用油(牛油及豬油除外)作為保養,再清洗後方可使用。

2、將塗上食用油的不粘鍋置火上烘15分鐘左右。

3、待鍋自然冷卻後,再次清洗方可使用。最後等鍋自然冷卻後再放置壹個晚上後清潔使用,這樣不僅利於鍋的保養,還是是鍋的煮食效果達到最佳。

擴展資料

不粘鍋標準要求:

壹、外觀質量

標準要求鍋內不粘塗層應光滑,顏色、遮蓋力、光澤應基本均勻壹致,無氣泡,不脫落,還要求塗層應完全熱熔,無臟物、裂紋和爆點等明顯缺陷。

二、手柄載荷強度

標準對雙柄鍋的要求是W=1/2W1+3/2W2,而對單柄鍋是W=W1+3W2(註:W=載荷力,Wl=試件自重力,W2=試件最大容水重力。)經試驗後,手柄支架不松動,不變形,手柄無裂紋。

三、基體材料厚度

產品基體材料應選用能滿足產品使用性能要求的鋁及鋁合金材料。煎鍋、炒鍋基體材料的最小厚度分別為2.0mm和2.5mm;煮鍋、奶鍋基體材料的最小厚度分別為1.6mm和1.8mm。規定基體材料厚度有兩方面考慮:壹是考慮產品有壹定強度;二是保護不粘塗層。壹只不粘鍋在燃氣竈上使用,如果基體材料較薄,會使鍋底金屬橫向熱傳導面積減少,造成熱分布不均勻,從而出現熱點。這些熱點如果超過塗層承受程度,會對不粘塗層造成永久性損傷,減短不粘鍋的使用壽命。