首先我們來介紹造假者使用的方法，主要有三種：
1、是對非新西蘭產的奇異果改換國籍，標名產地是新西蘭。這對那些只認產地，不認品牌的消費者有相當大的欺騙性。
2、是傍親戚。具體的做法是發揮智慧和想像力註冊壹個商標，這個商標在顏色、圖形等盡可能的長得像正宗的“ZESPRI?”，這個真假標簽有時候真是長得好像兩兄弟，對於壹些馬大哈的消費者來說具有很大的殺傷力。
對付前兩種作假方法，只要眼睛放大壹點認準“ZESPRI?”這個商標這可以了。
3、最後壹種直接“包裝”壹下，貼假標簽使其搖身壹變為“正宗”新西蘭Zespri奇異果！過程極其簡單，只要將Zespri奇異果往假新西蘭奇異果身上壹貼，就難以分辨它是真是假了。
辨認真假標簽，就目前來說真假標簽用的材質是不壹樣的。假的用的是紙質的標簽，壹撕就破，沒有延伸性，印刷粗糙，模糊不清。而真的就不壹樣了，標簽印刷清晰，自然，用的材質是膠質的，具有很強的延展性，不會壹撕就破，用點力拉標簽，標簽就會拉長而不會被撕裂。