1文成粉絲
文成粉絲得益於於文成獨特的環境和自然氣候,生產的紅薯塊莖大,澱粉含量豐富。用當地傳統工藝制作的紅薯粉絲具有耐煮、耐炸、不糊等獨特品質。“文成粉條”不僅拓寬了銷售渠道,還通過浙南馬鈴薯產銷合作社的平臺提高了市場認知度,使文成山區的農產品成為現代城市餐桌上的美味。文成特產紅薯粉條,由千島湖深山澱粉精制而成。無農藥化肥汙染,無色素,保持天然色澤。具有晶瑩純凈、營養豐富、耐久煮、不渾湯、條條不斷、綿軟可口的特點。是壹種低谷物、低熱能、低脂肪的健康食品。文成紅薯粉條始於壹百多年前的清朝,因其獨特的制作方法和獨特的風味而久負盛名。文化典故文成特產紅薯粉條是以紅薯為原料,經過清洗研磨,去除薯渣雜質,取其澱粉調水分,逐層蒸煮,然後冷卻硬化而成。采用獨特的傳統制作工藝精制而成,色澤晶瑩剔透,口感滑潤,耐煮耐炸,味道鮮美,品質優良。
2?文成楊梅?
文成楊梅是浙江省溫州市文成縣的特產。文成楊梅蘇以其巨大的面積和舒適的入口而聞名。不僅獲得了國家無公害農產品認證,還躋身“浙江精品楊梅”之列。文成縣位於浙南山區,溫州西部飛雲江中上遊,總土地面積1293.24 km2,是浙江省典型的山區縣。地貌以中低山丘陵為主,屬亞熱帶海洋季風氣候區,四季分明,雨量充沛,冬無嚴寒,夏無酷暑。年平均氣溫14~18℃,最冷月平均氣溫8℃,極端最低氣溫-5.9℃,最熱月平均氣溫28.2℃,極端最高氣溫40.8℃,年平均降雨量1.772.4毫米,因地處山區,山巒起伏,晝夜溫差大,發展果業得天獨厚,水土保持良好,無任何工業汙染水、土壤、空氣質量均達到甲級,環境資源優勢明顯。文成縣* * *山地面積8.8萬hm2,其中緩坡地1.7萬hm2可種植楊梅,發展潛力巨大。
3文成貢茶
文成縣文成貢茶協會文成貢茶是文成的優勢農產品。全縣茶葉種植面積2萬畝,總產量370噸,年產值9000多萬元。為解決文成茶商標多、名氣小、茶葉質量難以保證的問題,於2013申請註冊了文成貢茶區域公用品牌,集合全縣知名茶企力量,弘揚劉基文化和生態文化,以“壹品好茶作貢品”的品牌價值主張而聞名。
4三杯香
三杯香茶是茶葉的壹種,主要產於中國浙江南部,色澤蓮子般;香味幽靜,有綠豆香,口感濃郁。以香氣高、滋味醇厚著稱,沖泡三次仍有清香,屬於炒綠茶範疇。
5五牛早茶
該品種發芽很早,春芽發芽期壹般在2月下旬和3月上旬。發芽密度比較高,芽葉肥壯翠綠,富含氨基酸。春茶鮮葉氨基酸含量約為4.2%,絨毛中等。強烈的柔情;抗性好,產量尚高。適用於制作綠茶,尤其是扁形名茶。茶葉品質上乘,清香甘甜,是早春難得的綠茶。外觀平整光滑,整齊均勻,芽鋒外露,略細,色澤淡綠光滑;內質香氣清新,口感香甜爽口,湯色清澈明亮,葉嫩肥潤,開花均勻。適宜浙江省,特別是平坦的名茶產區作為早熟搭配品種推廣。
6瑞安清明早
瑞安清明早,浙江當地茶農創造的名茶。克隆人。灌木型,葉肉,尤其是早期生長的種類。二倍體。原產於浙江省瑞安市盤岱鄉,由當地茶農育成。主要分布在本市和浙江部分茶區。1992浙江省農作物品種審定委員會認定為省級品種。
7?瑞安白毛茶
瑞安白貓茶是漢族茶農創造的名茶。克隆人。灌木型,葉肉型,早期種。二倍體。原產於浙江省瑞安市盤岱鄉,由當地茶農育成。主要分布在本市和浙江部分茶區。1992浙江省農作物品種審定委員會認定為省級品種。用來泡茶。芽葉肥力強,嫩度強。壹芽壹葉盛階段是在3月下旬和3月上旬。產量高,達到每667平方米200公斤。春茶壹芽二葉幹樣含氨基酸約4.0%,茶多酚65438±09.2%,兒茶素65438±03.0%,咖啡因3.65438±0%。適合制作品質好的綠茶。抗寒性強。扡插具有很強的豐產性。
8?平陽鴿子蛋
平陽縣的鴿子全部用無任何添加劑的飼料糧餵養,鴿蛋口感嫩滑,風味獨特。同時,鴿子蛋富含膠原蛋白和多種人體必需氨基酸,營養價值高,具有美容養顏、益智健腦的作用。...