1、景泰藍
北京著名的漢族傳統手工藝品，距今已有600多年的歷史。
又稱“銅胎掐絲琺瑯”，俗名“琺藍”，又稱“嵌琺瑯”，是壹種在銅質的胎型上，用柔軟的扁銅絲，掐成各種花紋焊上，然後把琺瑯質的色釉填充在花紋內燒制而成的器物?。
因其在明朝景泰年間盛行，制作技藝比較成熟，使用的琺瑯釉多以藍色為主，故而得名“景泰藍”。
2、象牙雕
北京象牙雕自明朝以來特別盛行。到了清代，象牙雕刻多是內廷禦用作坊生產，藝人大多來自揚州、廣州。
他們在繼承傳統技藝的基礎上，把圓雕、浮雕和鏤空雕等技法結合運用，融為壹體，並從古代繪畫、石雕、泥塑等藝術形式中吸取豐富的營養，逐漸形成了北京象牙雕刻。
3、毛猴
毛猴是老北京的傳統手工藝品。猴子作為自然界的小精靈，它的機敏、活潑，透著壹種天然情趣。
這裏講的可不是自然界的猴子，而是老北京特有的壹種傳統藝術品，毛猴藝術將猴子的天然情趣和藝術家的創作完美結合，造就了壹種絕妙的藝術境界。
4、北京雕漆
北京雕漆是壹項古老的地方傳統手工技藝。始於唐代，興於宋、元，盛於明、清。和壹般的漆器不同。
壹般所說的漆器，主要的表現手法是把漆塗在漆胎上或是在漆器上刻花之後再塗壹層漆，也有的是鑲上或用漆色畫上圖案、花紋等，產品的品種主要是室內家具。
北京雕漆則不然，它是以雕刻見長。在漆胎上塗幾十層到幾百層漆，厚15～25毫米，再用刀進行雕刻，故稱"雕漆"。
在史書上雕漆又可稱為"剔紅"，這是習慣性的稱法，因為在古代的雕漆制品中，主要是以紅、綠顏色為主。
5、平谷大桃
北京市平谷區特產，中國國家地理標誌產品。
平谷大桃產於素有“中國桃鄉”之稱的北京市平谷區，主要栽培品種有大久保、慶豐（北京26號）、14號、京艷（北京24號）、老24號，燕紅（綠化9號）等。
平谷大桃以個大、色艷、甜度高而馳名中外，深受廣大消費者青睞。
6、大磨盤柿
北京郊區盛產柿子，品種也很多，但最有名氣的要數大磨盤，屬於北京特產。
大磨盤柿果實扁圓形，中部有縊痕，果頂平或凹，果基部圓，梗窪廣深，萼片大而平。
7、門頭溝大核桃
門頭溝大核桃，是北京的土特產。因為在北京市門頭溝區的271個村莊中，有268個村莊栽有核桃樹。
門頭溝不僅核桃樹多，核桃產量大，而且栽培核桃樹的歷史也很悠久。
8、京白梨
京白梨，北京市門頭溝區特產，中國國家地理標誌產品。
京白梨，又名北京白梨，原產於北京附近，為秋子梨系統中品質最為優良的品種之壹，是北京果品中唯壹冠以“京”字的地方特色品種。
9、北京手工織毯
又名宮毯，是富有北京地域特色和宮廷特色的手工藝制品。
北京織毯有地毯、壁毯、臥毯等多個品種，原材料以羊毛、絲線為主，織結堅牢，毯面柔軟。
北京宮毯則以傳統圖案著稱，融中國繪畫、刺繡、織錦、建築裝飾藝術於壹體，有京式、古紋式、民族式、錦紋式、花鳥式等等，圖案講究紋樣對稱，給人以四平八穩之感，具有濃郁的中國民族文化氣息。
10、北京酥糖
北京酥糖是中國三大名糖之壹，作為北京地區傳統名點之壹，壹向享有盛名，其中尤以紅蝦酥糖為上乘佳品。
北京酥糖有著悠久的生產歷史，最早源於唐代，享有：“茶罷壹塊糖，咽而即消爽，細嚼丹桂美，甜酥留麻香”的美譽，為歷代名人所稱贊。