“老鼎豐”商標是黑龍江省著名商標，創立於浙江紹興。已有200多年歷史，連續兩次被認定為中華老字號。在近百年的發展歷程中，老鼎豐公司以弘揚中國傳統糕點文化為指導思想，將中國傳統糕點文化的傳承、發展與創新有機結合。經過老丁奉幾代人的努力，其工藝技術不斷完善，自成體系。目前，糕點已發展到上千個品種、50多個系列品牌，形成了配方獨特、工藝獨特、色、香、味、形俱佳的獨特“哈爾濱式”體系，在中國食品行業乃至東北地區具有較強的地域代表性和較高的知名度。
幾十年來，老鼎豐牌糕點獲得各級政府和協會頒發的獎牌近百枚，銷售市場覆蓋哈爾濱市和黑龍江省13個城市。連續三年產品通過省級郵政快遞出口全國各地，年產糕點數千噸，深受消費者喜愛。老鼎豐牌蛋糕是婚禮和節日的最佳禮品。