電視機中的阻燃劑在高溫下會分裂，從而產生溴化二惡英，對人體健康有害。那麽看電視應該註意什麽呢？
看電視時，最好每隔1小時換氣10分鐘，從而有效降低室內可吸入顆粒物和溴代二噁英的濃度。另外，不要邊看電視邊吃東西，因為溴二惡英對食物的吸附能力很強。
看電視時，應坐在電視機前，最佳距離為電視畫面對角線的6-8倍。看完電視後用溫水清洗裸露的皮膚。
電視機使用壹段時間後，最好請專業人員對其進行除塵，也可以簡單地用小型吸塵器對散熱孔進行除塵。
交通堵塞時開窗是沒有用的
城市裏的交通堵塞司空見慣。遇到堵車，很多人會把車窗搖下來透透氣，或者關掉空調打開車窗，以節省燃油。眾所周知，堵車的時候最好不要開窗。
據專家介紹，堵車嚴重的地方狹窄、擁擠、空氣流通差、苯並芘含量高。苯並芘是壹種有特殊氣味的氣體，燃燒汽油、煤或吸煙時都會產生。它不僅刺激呼吸道，還是壹種致癌物。此外，由於發動機燃燒不完全，空氣中還會產生其他有害物質，如苯、甲苯、二甲苯、懸浮顆粒物等。
總的來說，主幹道和紅綠燈汙染很嚴重。高速公路主幹道容易形成帶狀汙染帶，汙染程度以主幹道為中心，從中間向兩側逐漸減弱。在紅綠燈路口，綠燈亮的時候，發動機開始釋放有毒氣體。
其實很多人開窗透氣是因為遇到堵車的時候煩躁。這時候妳不妨聽聽音樂或者聊聊天緩解壹下心情，也可以構思壹下晚餐的菜單，或者規劃壹下壹周的工作，這樣就不會覺得堵車辛苦了。
如何清除和減少新車的空氣汙染
隨著人們生活水平的提高，壹些消費者購買了他們心愛的新車，但新車中的空氣汙染越來越引起人們的關註。專家提醒購車者註意:
1.新車開半年千萬不要關窗戶，盡量少用空調，加強通風，盡快釋放車內有害物質；
2.如果車主有自己的車庫，不開車時可以隨時打開門窗通風；
3.內飾要嚴選，防止壹些含有有害物質的地板膠、座套在車內裝飾；
4.新買的汽車座套等紡織品容易含有甲醛，使用前最好用清水沖洗幹凈。
5.可以選擇壹些能釋放香味的植物、花卉或者水果放在車內。但是，這只能掩蓋新車內難聞的氣味，卻無法去除車輛空氣汙染；
6.許多車主喜歡在車裏噴香水，以改善新車的氣味。他們應該註意天然材料的選擇。目前很多香水都是化學合成產品，有壹定的汙染，要慎重選擇。
7、使用車載空氣凈化器等凈化劑壹定要謹慎。目前有廠家生產了壹些凈化車內空氣的產品，可以在壹定程度上減少車內汙染，但壹定要註意選擇效果好、副作用小的產品；
8.如果車主在駕駛新車壹段時間後，發現自己出現了身體癥狀，如感覺眼睛冒煙、呼吸刺激甚至頭暈，如果氣味在三個月甚至半年內無法完全散發，應進行車內空氣質量檢測，盡早發現並清除車內汙染源；
9.四類人要特別註意新車汙染物的危害:體質虛弱的人、婦女兒童、過敏體質的人。這些人應該盡量避免長時間駕駛和乘坐新車。研究證明，女性對苯和甲醛的吸入特別敏感，尤其是在懷孕期間，會導致胎兒畸形和流產。
節能小知識
1，如何正確使用節能燈
節能燈是人們在家裏經常使用的節能產品，那麽應該如何正確使用才能達到最佳的節能效果呢？記者近日從國家發改委獲悉，正確使用節能燈應註意以下五點:
第壹，註意燈上標註的使用電壓。如果在高壓電源下使用低壓鈉燈，燈會燒壞。
第二，用戶要使用合格品牌，提高警惕，拒絕使用劣質產品。
第三，註意燈電源的選擇和正確使用。節能燈的光效壹般比白熾燈高5倍。原來用60瓦白熾燈的地方，現在只要13瓦節能燈就夠了。
第四是盡量減少開燈和關燈的次數。每開關壹次，燈的使用壽命就減少3小時左右。
第五，燈使用壹段時間後，光通量會大大下降，燈會越來越暗。此時要註意及時更換新燈。
2、正確使用燃氣竈應註意以下六點:
1.天然氣燃燒時，火焰呈紅黃色，說明缺氧，“熄火”現象說明空氣過多。這時可以適當調節爐子的風門，當火焰呈紫藍色時，表示燃燒充分。
第二，做飯時要先把要做的菜準備好再點火，避免燒成“空竈”；如果是煲湯或者燉湯什麽的，先用大火煮開，只要保持鍋內沸騰不溢出就關小火。
第三，炒菜的時候，可以根據鍋的大小來決定火的大小，火苗分布的區域與鍋底持平。
第四，烹飪時最好不要用蒸。蒸飯的時間是燜飯的三倍。
五、應先擦去鍋表面的水漬，然後將鍋放在火上，這樣才能使熱能盡快進入鍋內，節省燃氣。
6.如果風吹得火焰搖擺不定，可以用薄鐵皮做壹個“擋風玻璃”，可以保證火力的集中。
3.避免備用家電。
很多人覺得看完電視用遙控器關掉電視很方便，殊不知這只是讓電視保持待機狀態，仍然很耗電。記者從河北省發改委資源處了解到，各類家用電器長期處於待機狀態，會消耗大量電力。
以電視機為例。平均每臺電視每天待機2小時，待機耗電0.02千瓦時。我國有3.5億臺電視機，壹年待機耗電量高達25.55億千瓦時，相當於幾個大型火力發電廠壹年的發電量總和。
通俗地說，待機是指在不關閉電器開關或電源的情況下，關閉遙控器。目前大部分家用電器都具有待機功能，每臺家用電器在待機狀態下的耗電量壹般為其啟動功率的10%左右，約為5瓦-15瓦。城市居民普通家庭擁有的電視、空調、音響、微波爐的待機能耗相當於打開壹盞30-50瓦的長明燈。據統計，家電普及率高的城市居民，家電月待機耗電量達到20-40度。
可以說，在日常生活中，壹時的便利背後，造成了浪費。所以盡量不要讓家電處於待機狀態，而是關掉電器開關或者完全關掉電源。
生活中的汙染
現代生活不僅給我們帶來了享受，也制造了有害健康的汙染。很多人在享受現代生活的時候往往忘記了這壹點，忽略了各種危險的汙染源。這裏我們列舉幾個貼近日常生活的類別，提醒大家註意。
汙染之壹:餐巾紙
人們使用餐巾紙是出於衛生原因，但如果餐巾紙本身不可靠，就會適得其反。
專家指出，由於農作物種植過程中不可避免地要使用農藥，稻草、麥稭等紙質材料往往含有農藥殘留。壹些制造商還將壹些再生紙混入紙漿中。雖然脫色了，但是紙漿中殘留了鋁、鎘等有害物質，回收廢紙中的雜質、有害物質、微生物沒有全部洗去。另外，在餐巾紙的生產、包裝、運輸、儲存、銷售等環節都不夠科學嚴謹，也是造成汙染的根本原因。壹般來說，餐巾紙容易被致病性化膿菌、大腸桿菌、真菌和肝炎病毒汙染，可引起痢疾、化膿性感染、肝炎等傳染病。
汙染2:修正液
目前學生經常使用的修正液中含有二氯甲烷、三氯乙烷和對二甲苯，揮發性很強，遊離在空氣中。吸入二甲苯會導致慢性中毒，如頭痛、嗜睡和惡心。二氯甲烷、三氯乙烷等。侵入人的神經系統，會導致嗜睡、頭暈、坐立不安、食欲不振、行動遲緩。
有人曾經把浸過少量二氯甲烷、三氯乙烷和對二甲苯的棉花放在兩組老鼠的側面。試劑用量大的那組，僅5分鐘就抽搐死亡。在小組中，老鼠每天接受五到八分鐘的測試。五天之內，老鼠驚慌失措，吃得更少，行動緩慢，體重下降。鑒於這種情況，科學家提醒人們不要再使用修正液。
第三個汙染:熒光控股
美國《消費品》雜誌指出，美國和中國臺灣省生產的大多數兒童玩具“熒光棒”在用於慶祝節日後應立即丟棄，以免兒童在無意中受到傷害。
本刊稱，接到投訴，經檢測發現熒光座的成分中含有鄰苯二甲酸二甲酯和鄰苯二甲酸二丁酯，毒性較低。如果它被意外打破並接觸到泄漏的化學品，應立即清洗和處理。如果不慎吸入或接觸，會引起惡心、頭暈、麻痹，甚至昏迷。
汙染4:熒光屏
德國研究人員證實，電視和電腦屏幕會產生壹種可能致癌的有害氣體。
據報道，這種有害氣體叫做溴化二苯並呋喃。測試表明，連續使用電視機三天後，在房間內測得的這種氣體的含量相當於在壹個十字路口測得的溴化二苯並呋喃的含量。因此，科學家建議人們在看電視時盡量遠離電視；放置電視的房間要通風，尤其是在電視使用數小時後。必須長時間通風，尤其是新電視。
第五汙染:自來水中的“死水”
早上第壹次打開水龍頭的時候，有時候自來水經常會變黃。自來水發黃的原因是水管中長時間不流動的“死水”與金屬管接觸後被金屬物質汙染。據分析，這種水含有多種對人體有害的物質，既不能飲用，也不適合漱口刷牙。此外，在“死水”的作用下，停了壹夜又不經常使用的水龍頭，可能藏有壹種名為軍團菌的細菌，是壹種急性呼吸道傳染病的罪魁禍首。
所以這種“死水”要在早上先放出來，等清水流出來了再用。
汙染6:清晨空氣
很多人習慣早上馬上開窗，以為這樣可以把外面的新鮮空氣放進室內。不知道這樣會不會適得其反。因為地球上每天有500萬噸二氧化碳和有害氣體排入大氣，而清晨又是空氣汙染的高峰期，開窗通風顯然對人體不利。保健專家告訴我們，開窗通風的最佳時間是早上9: 00-11: 00或下午14: 00-16: 00，因為這兩個時段氣溫上升，逆流層現象消失，低層大氣中沈積的可見但無害的氣體也消散了。這時候開窗通風是最科學的。
家庭裝修中的環保常識
1.什麽是家裝環保？
家庭裝修環保是指裝修後室內空氣質量指標達到或超過國家規定的環保檢測標準。主要包括物理、化學、生物和放射性指標。
2.妳通常說的“家裝汙染”是什麽意思？
室內裝修使用的材料散發出有害有毒的汙染物，汙染室內環境。這種來自裝修本身的室內汙染稱為家裝汙染。如果家裝汙染物含量過高，長期得不到解決，會造成人的身體不適，影響身體健康。
3.簡單介紹壹下家裝中的幾種主要汙染物。
根據我國建築、裝修和家具材料的使用情況，室內家裝汙染物主要包括以下幾類:
甲醛
苯系物:苯、甲苯、二甲苯。
揮發性有機化合物總量(TVOC)
遊離甲苯二異氰酸酯(TDI)
可溶性重金屬元素，如鉛、鎘、鉻和汞。
4.家裝大部分汙染的源頭。
主要是三個方面，建築本身，裝修材料，購買的新家具。
甲醛汙染物存在於大多數裝飾材料和家具中。如:劣質人造板、膠粘劑、不合格塗料。
苯類化合物存在於各種建築材料的有機溶劑和油漆稀釋劑中，也大量存在於壹些不合格的防水材料中。
含有總揮發性有機化合物(TVOC)汙染物的材料包括油漆和乳膠漆。
甲苯二異氰酸酯(TDI)汙染物大多存在於聚氨酯塗料產品中。
含有重金屬汙染物質的油漆和粘合劑。
氡，大理石地板和石材等中含有的放射性物質。
5.家裝汙染物是致病的根本原因嗎？
家庭裝修中的汙染物會讓人生病，但是讓人生病的原因有很多。新裝修的房子，家庭裝修中汙染物含量過高，達不到國家新的環保標準，而且長期得不到解決，會明顯影響身體健康。
但專家指出，目前仍沒有科學證據表明某種疾病是由室內空氣汙染引起的。因此，防止空氣汙染超標比事後追究責任更重要、更有效。
生活垃圾分類處理
生活垃圾壹般可以分為四類:可回收垃圾、餐廚垃圾、有害垃圾和其他垃圾。目前常用的垃圾處理方式主要有綜合利用、衛生填埋、焚燒和堆肥。
1.可回收垃圾包括紙張、金屬、塑料、玻璃等。通過綜合處理和回收利用，減少汙染，節約資源。如果每回收1噸廢紙，可造紙850公斤，可節約木材300公斤，比同等產量減少汙染74%；每1噸塑料飲料瓶可回收獲得0.7噸二次原料；每回收1噸廢鋼可制鋼0.9噸，比礦石冶煉節約成本47%，減少大氣汙染75%，減少水汙染和固體廢棄物97%。
2.廚余垃圾包括剩菜、骨頭、樹根、樹葉等食物垃圾。經生物技術原位堆肥後，每噸可生產0.3噸有機肥。
3.有害廢棄物包括廢電池、廢熒光燈管、廢水銀溫度計、過期藥品等。這些廢物需要特殊的安全處理。
4.其他廢棄物包括除上述幾種廢棄物以外的磚瓦、廢渣、廁所廢紙等難以回收利用的廢棄物。衛生填埋能有效減少對地下水、地表水、土壤和空氣的汙染。
警惕新鮮蔬菜中的“五大殺手”
黑仔1:未煮熟的青豆
據專家介紹，四季豆又稱長豆角，主要含有亞硝酸鹽、皂素等。中毒的主要原因是加工方法不當，加熱不徹底，毒素沒有被破壞。有研究表明，將四季豆煮至80℃左右，會增加豆中的毒性，尤其是《傻小子》中未成熟、未煮熟的豆子毒性更大。四季豆的中毒時間從食用後半小時到五小時不等，最長的中毒時間可達十幾個小時。中毒的主要癥狀是惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉和頭暈。
專家建議:高溫全熟。四季豆中所含的皂素，在100℃或加熱30分鐘以上即可破壞毒性，烹調時壹定要煮熟、炒透。最好燉著吃，壹定要用開水充分加熱後再炒。炒的時候不要快速翻炒，不要貪圖脆，節省時間。用大鍋加工四季豆時，更要註意翻炒均勻，煮熟燉透，使四季豆失去原有的綠色和豆腥味。
黑仔2號:新鮮黃花菜
據介紹，鮮黃花菜又名黃花菜，因貪吃味道鮮甜。近年來，壹些消費者喜歡購買新鮮的黃花菜，這些黃花菜剛被采摘下來用於煲湯和煮沸。但實際上，新鮮黃花菜中含有秋水仙堿，在體內被氧化成秋水仙堿，對消化系統和泌尿系統有很強的刺激作用，但對神經系統有抑制作用。嚴重中毒會損害腎臟，導致血尿和無尿。它能使脊髓和延髓麻痹，如果出現上行性麻痹，壹兩天內就會因呼吸麻痹而死亡。臨床表現為惡心、嘔吐、腹痛等。食用加工不當的鮮黃花菜，需要12到30分鐘，老人4到8小時就會發病。
專家建議:烹飪前用水浸泡30分鐘；在加工鮮黃花菜時，要註意不要直接炒，而是要在沸水中煮透，待其變軟後擠出水分，再用清水沖洗幾遍後再炒。專家建議，可以將新鮮黃花菜蒸幹，食用前用水浸泡，然後進壹步加工食用。
黑仔3:發芽的土豆
發芽馬鈴薯的有毒物質是龍葵堿，對胃腸粘膜有強烈的刺激性和腐蝕性，對中樞神經系統有麻痹作用。誤食發芽土豆中毒，潛伏期壹般為10分鐘至數小時，表現為咽喉部瘙癢、灼痛感，上腹部灼熱或疼痛，繼而出現嚴重的惡心、嘔吐、嘔吐、腹瀉等。，嚴重時可導致死亡。
專家建議:發芽的部分和變色的土豆肉不能吃。如果壹個土豆只在壹兩個地方發芽，可以拔掉芽，挖出變色的土豆肉，然後用冷水浸泡半個多小時，使殘留的毒素溶於水。對於芽太多或者果肉青紫的，就不能再吃了。鍋裏炒土豆時放壹點醋，可以加速毒素的破壞，防止中毒。
黑仔4:來歷不明的野生蘑菇
廣東人誤食有毒野蘑菇中毒的案例很多。中國有200多種毒菌，廣東已知的毒菌有100多種。有毒的野生蘑菇會破壞人的神經系統，引起幻覺、昏迷和抽搐。有些毒素會傷害人的肝臟和腎臟，引起發燒、腹瀉等。，嚴重者甚至溶血。
專家建議:購買食用菌或野生蘑菇時，去大型商場，或在農貿市場購買時，購買包裝袋上標明地址和電話的包裝產品。專家認為，購買人工切割的蘑菇更安全可靠。
黑仔5:謙遜的小蠶豆
蠶豆不適合某壹類人群。據專家介紹，廣東客家地區的壹些人血液中存在先天性G6PD酶缺乏癥。如果他們不小心吃了蠶豆，就會引起溶血，出現貧血、發燒、腎衰竭等癥狀。
專家建議:最好提前知道自己體內是否缺乏G6PD酶，查壹下血液就能知道。如果妳確實缺乏G6PD酶，妳應該遠離蠶豆。
特別提醒
據廣東省疾病預防控制中心公共衛生研究所所長戴介紹，在廣東，蔬菜農藥超標導致中毒的案例比蔬菜本身的毒素還多。據估計，廣東每年因食用農藥殘留超標的蔬菜而中毒的案例有十幾起。
那麽，為了保證食品安全，消費者應該如何處理新買的蔬菜呢？戴主任告訴記者，作為普通消費者，蔬菜清洗最好的處理步驟是:清洗；第二次浸泡，浸泡至少半小時；三燙，第壹次用開水燙；四炸。
飲用水並不是越純凈越好。
近年來，人們對用水的衛生提出了更高的要求。蒸餾水、純凈水、太空水正在成為商品，進入人們的生活。壹些單位還向居民區供應純凈水，引導人們使用這種水作為基本飲用水。其實這種做法是不合適的。
自然界中的水總是與大氣、土壤、巖石等接觸。在接觸過程中，壹些物質溶解或懸浮在其中，導致天然水中往往含有各種“雜質”，如鈣、鎂、鉀、鈉、鐵、錳、碳、氨、矽、鋁、磷等化合物。此外，天然水中還生活著許多微生物，如各種真菌。天然水中的許多“雜質”是人體必需的，如鈣、氟等微量元素。水是人體獲取這些微量元素的主要來源之壹。
某些環境鏡像的人，比如幹旱、沙漠地區的人，因為缺少飲用水，就以蒸餾水作為補充，不會給健康帶來不良影響。但是這種水如果長期作為飲用水，會不健康。純凈水進入人體後，也會帶走體內的微量元素。可見，飲用水並不是越純凈越好，人們還是應該多喝天然水，當然應該是幹凈的水。
如何鑒別受汙染的魚
這裏說的汙染魚主要是指化學汙染。隨著人類科學技術和生產的發展，特別是農藥和化肥的廣泛應用，以及無數工業廢氣、廢水和廢渣的排放，壹些有毒物質，如汞、苯酚、氰化物、有機氯、有機磷、硫化物、氮化物、氟化物、砷和對硝基苯等混合在土壤和空氣中，不斷註入魚塘、河流或湖泊，甚至直接進入水系，造成大規模的水汙染。被汙染的魚，光、臭、畸形；或者死亡。當人們誤食被汙染的魚時，有毒物質會轉移到人體內，逐漸在人體內積累，引發疾病。比如有機農藥會導致兒童發育遲緩、智力低下、易患侏儒癥；重金屬鹽會導致關節痛和癌癥。有些物質毒性很強，對人體健康危害更大。
第壹，畸形
畸形是汙染魚的壹個重要特征，因為垂釣者對各種魚的形狀都非常熟悉，只要仔細觀察就不難識別。汙染魚往往身體較短，高度較高，背鰭背部隆起，臀鰭基部凸出，臀鰭起點到背鰭基部的垂直距離增大。背鰭短，鰭緊，腹鰭細長；胸鰭壹般超過腹鰭基部；臀鰭基部以上的鱗片排列緊密，無規則紊亂；魚體側線在身體後部呈不規則弧形。嚴重畸形時，魚體背部呈骨瘦如柴狀，臀鰭起點後的側線消失。還有壹個重要的特點是，汙染魚的鰭大多比較脆，容易識別。
第二，含有苯酚的魚
魚眼突出，體色蠟黃，鱗片暗沈。鰓蓋破了，能聞到明顯的煤油味。做菜的時候，即使覆蓋了厚重的調味品，依然刺鼻難聞，讓人惡心。被苯酚汙染的魚是不可食用的。
3.含苯的魚
魚體暗淡，魚眼突出，鰓蓋掀起，有強烈的六六六粉氣味。煮後還是刺鼻的，味道很澀。含苯的魚比含酚的魚毒性更大，所以禁止食用。
四、含汞魚類
魚眼壹般不突出。這條魚是灰色的，沒有光澤。肌肉收緊變硬。打開鰓蓋，聞不到臭味。經過高溫加熱，可以揮發部分或大部分汞，但魚體內仍殘留有很多汞毒素，不適合食用。
五、磷、氯魚
魚的眼睛突出，鱗片松動，可以看出魚是腫的。掀開鰓蓋，可以聞到壹股刺鼻的味道。當鰓絲被粘液血覆蓋時，血性膿液噴出，入口感覺麻木。應該避免吃被磷和氯汙染的魚。
食用被汙染的魚類，可能導致慢性中毒、急性中毒，甚至誘發各種疾病，可能致畸、致癌。如果發現中毒癥狀，要及時去醫院治療。
防腐劑的危害有多大？
防腐劑是各種食品添加劑中爭議最大的。食品長期保存需要防腐劑，人們擔心防腐劑的使用。防腐劑在普通食品中有什麽用？會給消費者帶來什麽樣的安全隱患？中消協近日發布第2號消費警示(2001)，指出食品中的“防腐劑”關系健康。
■什麽是防腐劑？專家介紹，防腐劑是旨在保持食品原有品質和營養價值的食品添加劑，可以抑制微生物活動，防止食品腐敗變質，從而延長保質期。
■防腐劑對人體有害嗎？因為目前使用的防腐劑多為合成的，超標會對人體造成壹定的傷害。因此，我國對防腐劑的使用有嚴格的規定，明確防腐劑應符合以下標準:1，合理使用對人體健康無害；2、不影響消化道菌群；3.在消化道內可降解為食物的正常成分；4、不影響藥物抗生素的使用；5.食品熱處理過程中不會產生有害成分。
■中國批準的食品防腐劑有哪些？到目前為止，我國批準使用的食品防腐劑只有32種，其中最常用的是苯甲酸和山梨酸。苯甲酸比山梨酸毒性更大，在相同酸度下抑菌效果僅為山梨酸的1/3，所以很多國家都逐漸改用山梨酸。但由於苯甲酸及其鈉鹽價格低廉，在我國仍作為主要防腐劑使用，主要用於碳酸飲料和果汁中。山梨酸及其鹽類抗菌活性強，毒性低。它們是不飽和脂肪酸，可以參與人體的正常代謝，轉化為二氧化碳和水。山梨酸因其良好的防腐效果和對食物味道無不利影響而越來越受歡迎。另外，從未來防腐劑的發展趨勢來看，天然防腐劑將成為發展的主角。
■所謂“本品不含任何防腐劑”是否可信？壹些廠家在食品中添加防腐劑後，由於擔心消費者產生疑慮，沒有在標簽中標註防腐劑的使用。有的甚至使用防腐劑，並在包裝上宣傳“本品不含任何防腐劑”，誤導、欺騙消費者，嚴重侵犯了消費者的知情權。中消協近期對121種罐裝碳酸飲料的檢測結果顯示，有7種飲料使用了防腐劑而沒有標註，占含防腐劑飲料總數的8%。
■如何正確理解食品中的防腐劑？消費者應理性對待防腐劑，明確防腐劑除了能防止食物變質，還能防止食物中毒，這無疑有利於消費者安全食用；但同時，防腐劑是人工合成的，使用不當會產生壹定的副作用，長期過量攝入會對消費者的健康造成壹定的損害。兒童、孕婦等屬於身體發育特殊時期的特殊人群，在食物的攝入上要加以保護，建議不要給他們過多使用防腐劑的食物。
■呼籲政府管理部門加大對非法濫用防腐劑的打擊力度，不斷完善關於合成添加劑特別是防腐劑的法律法規，將防腐劑的生產和使用控制在最合理的範圍內。對標識作出更細化的規定，如要求食品生產企業在產品標簽上明確註明“含有防腐劑:XXX、XXX”，並註明使用劑量，讓消費者在購買時壹目了然，做出客觀明確的判斷。
“綠色食品”不壹定是“純天然”
在普通消費者眼裏，綠色食品壹定是純天然的，不是塗抹的。
化肥農藥。但是專家說不是。
中國環境標誌產品認證委員會專家陳大衛說:“發達國家沒有綠色食品認證，中國認證的所謂綠色食品也不是純天然食品。”
“十壹”前，北京市場上出現了80多種標有“綠A”的農產品，打出了“純天然、無公害”的口號。陳大衛認為，農業部認證的綠色食品的準確名稱應該是“安全食品”。這種農產品不是無公害的，但是汙染物沒有超過規定的標準。發達國家對農產品汙染物有壹套嚴格的標準，只有各項指標都達標才能上市。其實國內的壹些綠色產品已經執行了壹些最基本的國際安全標準，但絕不是高標準，只能說明其產品中的化學物質在可接受的範圍內。
哪些塑料袋有毒？
市面上的食品袋可以裝幹的、濕的、生的、熟的，安全無毒。食品廠和蜜餞廠包裝食品的塑料袋當然是無毒的。用來包裝日用品、衣服、鞋襪、電器、五金零件的塑料袋可能有毒，不適合裝食物。
無毒塑料袋壹般用聚乙烯，有毒塑料袋用聚氯乙烯。因為PVC樹脂中有未聚合的氯乙烯單體，是壹種會對人體有毒的化合物。除此之外，在PVC樹脂加工成塑料袋的過程中，壹些輔助材料如增塑劑、穩定劑、顏料等。有些輔料是有毒的。這些有毒物質容易被食物中的油或水提取出來，隨食物壹起食用，對人體健康有害。
PVC樹脂本身無毒。如果在生產PVC樹脂時將遊離氯乙烯單體減少到很少，在制作成品時嚴格選擇無毒的輔料，就可以制作出無毒的PVC塑料袋。
聚乙烯塑料袋和PVC塑料袋壹般很難區分。通過燃燒，很容易識別。聚乙烯能燃燒，火焰呈藍色，上端呈黃色，燃燒時散發出石蠟味；聚氯乙烯極難燃燒。著火的時候是黃色的，外面是綠色的，散發出鹽酸的刺激性氣味。
塑料袋在使用中是否有毒，也與使用方法有關。有些食品袋上印有商標等字樣。使用時把食品袋倒過來，讓食品沾上這些色素，是不安全的。