隨著市場經濟潮頭湧起，1987年，王守義十三香開始了註冊商標的工作，隨後又申請了外觀設計專利，小小的十三香產品壹***註冊了5個商標。後來王銀良以超前的眼光，又用他父親的頭像和名字註冊，印制在包裝盒上。然而市場上假冒產品防不勝防，屢打不絕，“按下葫蘆起來瓢”。
1993年，十三香集團根據《專利法》向鄭州市人民法院首次起訴省內專利侵權的10家調味品廠。鄭州市人民法院依法作出裁決：責令10家被告立即停止侵權行為，銷毀所有偽冒產品，賠償經濟損失。官司剛剛勝訴後，1993年底，河南省內又冒出了20多種假冒十三香，商丘、南陽、漯河遍地開花，尤其是豫魯交界地區，制假者在暗處，打遊擊，捉迷藏。
1994年，河南省人大通過《關於懲治假冒註冊商標補充規定》，堅定了十三香集團打假的信心。在公、檢、法、工商等職能部門的配合下，壹舉端掉豫、魯交界的兩個制假大窩點，並將制假犯罪分子繩之以法，成為國內制假者被判刑的首例案件。為保護“十三香”特有名稱和品牌，相關部門給予了大力支持。
2003年，中國食品工業協會、中國調味品行業協會出具文件，指出“‘十三香’成為調味品領域壹個特有的名稱和社會公眾知曉的品牌”。
1999年、2000年國家工商總局兩次下文要求山東、湖南、廣西、廣東、安徽等省區的工商部門對仿冒十三香嚴重的20種產品進行嚴肅查處，2003年國家工商管理總局商標局和商標評審委員會認定“十三香”為特定名稱。
從80年代起，十三香集團用於打假的費用已超過2000萬元，配合執法部門查處制假售假侵權案件96起，目 前尚存侵權生產“十三香”產品的廠家在全國僅剩下5、6家，且均為作坊式個體工商戶。
無怪乎王銀良說：“十三香發展到今天，在壹定程度上講，是打假打出來的，是從制假、售假者手中挽回了市場。”打假保護了十三香品牌，更重要的是保護了消費者的利益，使“十三香”成為社會公眾可以信賴的產品。