周口特產1:淮陽黃花菜
淮陽黃花菜是河南省周口市淮陽的特產。淮陽種植黃花菜的歷史非常悠久，在漢代非常有名。淮陽地理環境非常優越，日照充足，降水充沛，土壤肥沃，非常適合黃花菜的生長。所產黃花菜久煮不爛，鮮嫩甜脆，脆爽可口。還含有蛋白質、維生素、胡蘿蔔素等豐富的營養成分。2008年，淮陽黃花菜被列為中國國家地理的標誌性產品。
周口特產二:逍遙胡辣湯
逍遙胡辣湯是河南省周口市的傳統特色美食，歷史非常悠久。據記載，它起源於明朝嘉靖年間。選用優質面粉、豬裏脊肉、黑木耳為主要原料，配以米醋、香蔥、海帶等配料。逍遙草裙湯清香撲鼻，鮮香撲鼻，粘稠如粥，酸酸可口，非常好吃。
周口特產3:孔伋扒雞
孔伋扒雞是河南省周口市陸毅的傳統特色食品，歷史非常悠久，始創於清末。孔伋扒雞的制作工藝非常精細，用料非常講究。選用優質雞肉為主要原料，輔以茴香、丁香、肉桂、草果等數十種香料。做出的扒雞肥而不膩，色香味俱全，骨脆肉爛。