豬肉臟粉是溫州很常見的小吃，因為我去過的地方不多，見過的人也不多，也不知道全國各地的人都吃什麽。只是最近特別懷念溫州米粉，壹個人開始懷念壹種味道。妳錯過了壹個地方嗎？我記得隔壁是壹家賣米粉的小店。最有名的是豬臟粉。每天早上起來，門口已經排起了長隊。有的人專門從市區開車到這個鳥不生蛋的小鎮，就是為了壹碗豬臟粉。這家小店的老板是我的房東。她是壹個快50歲的老顧客。她太棒了。每天都能聽到她和客戶吵架的聲音，但她的生意還是很好。那個豬臟粉只能早上賣。我有時候會故意早起吃她的豬臟粉，真的很好吃。五月天碗有三個豬大腸，豬血，豬大腸味很濃，但這是他的特色之壹。
永和豆漿很有名。油條每根兩元。我只吃過壹次。它們確實比普通油條大，顏色漂亮，口感更好。但是把它們賣兩塊有點貴。也是油條和加了明礬的東西。溫州人熱衷於吃老鴨煲，因為鴨子是水禽，吃了不怕上火，而雞太補，吃了反而會上火。生活在南方城市的人最怕上學。
火，看看溫州和廣州為了“王老吉”商標打的官司就知道了。不就是壹杯涼茶嗎？我很少喝。有點太甜了。我還不如回家用甜茶泡茶。不過話說回來，這幾年除了水我幾乎不喝別的。溫州女人皮膚好，得益於經常吃海鮮。那看起來又紅又血腥的蛤蜊，所以我可以。
我還是比較喜歡吃帶水的魚，但是很難吃辣的。我不明白為什麽我那麽喜歡辣椒的味道，可以壹個壹個生吃。就連以吃麻出名的四川人，看了也是咋舌。這可能是遺傳的。我媽說她小的時候沒什麽吃的，就從山裏回來摘青椒砸碎了吃。在艱難的歲月裏，我聽了卻又渴望。我還沒有。
沙縣小吃滿城各個角落都是花，但大概有很多老板不是沙縣人，所以很難品嘗到正宗，但不知道哪個味道才是正宗。我在溫州吃過壹個，沙縣的辣椒醬是它的特色之壹，但是我不太喜歡蒸餃，有時候還挺奇怪的。我可以吃五花肉和肥肉，不覺得油膩，但是我覺得蒸餃太多了。
我現在住的地方附近有壹家蘭州的拉面。有壹次去吃了壹碗羊肉泡饃，兩塊羊肉配西紅柿，切片面團疙瘩。這樣壹碗渾濁的湯難道只是羊肉泡饃嗎？我立刻就被騙了，我討厭這樣。我沒吃過也沒見過那個東西，但是著名的羊肉泡饃不是這樣的，感覺深圳這個地方毀了很多經典小吃。以前在溫州的時候喜歡吃刀削面。即使在最臟的工業區，我也能吃到壹碗正宗的刀削面。辣椒粉泡油，加白芝麻。這種感覺非常誘人。有壹次因為辣椒不辣，我試著加了辣椒。老板娘看著心痛，不忍。終於，她開口了，“妳吃了三塊多的辣椒。我怎麽做生意？”
我喝過的最好的啤酒是溫州的雙鹿春情。其實女人喝酒往往不是因為自己想喝，而是故意的，這也可以說是整容，好像自己會喝酒壹樣，證明自己可以像男人壹樣大方。這只是開始，喝了會上癮的。深圳最常見的飲料是金味青島，但我壹直懷念雙鹿的純正味道。剛開始，我只覺得喝啤酒的時候很苦。我邊喝邊問別人，這酒有什麽好？妳這麽喜歡它。偶爾喝喝也不錯。很奇怪，越喝越沒味道。就像水，越喝越想喝。
家鄉釀的米酒，估計現在沒幾個年輕人喜歡喝了，我也不喜歡。有點澀，喝起來像水。不過，再來兩壺酒，就又甜又好吃了。晚上學習睡不著的時候，偷偷在酒壇子裏舀壹杯，喝完就睡著了，很快就睡著了。甜酒也很好喝，但是只有煮的好才好喝，而且甜酒做的飯要像棉花壹樣。
家人說喝茶不叫喝茶，喝茶喝水叫喝水。我認為這是可以接受的。有些地方吃飯其實叫吃米飯。應該是什麽樣的流量？呵呵，福建人家家戶戶都有茶具，潮汕人也喜歡喝茶。成都茶館也很有名。茶有壹天可以喝到很晚，我受不了。不到壹個小時就要上壹次WC。這是中國的傳統。可惜老家沒有這麽好的傳統。茶是要喝的，但不是泡的。它是煮沸的。水開了，把茶葉放進去，燒壹會兒。原茶很苦。我爺爺以前都是自己摘原茶炒。還有壹種茶，其實就是山上常見的灌木。我不知道它的名字，但這茶不是采摘的。甜茶葉要用開水燙到葉子不發青，再曬幹。煮出來的茶也很甜，但是壹般不能過夜。其實隔夜茶是不能喝的，只是在老家，沒那麽講究。每天地裏都有很多農活。誰有時間天天泡茶？最值得壹提的是蟲茶。他其實不是茶，而是壹些昆蟲的糞便。他年輕時喝很多酒，但他沒有。我看到黑粉的時候覺得很奇怪。我問了我媽，她告訴我那是蟲屎。我當時很生氣。我說，媽媽，妳為什麽把這個給我們吃，我再也不吃那個茶了？想起來就難受。其實蟲茶是壹種很好的醫療保健飲品。據記載，蟲茶具有清熱、消暑、解毒、健胃、助消化的作用。現在不忌諱了。吃了這麽多年，吃屎了。