鄉巴佬燉蛋是雲南的特產嗎？

鄉巴佬雞蛋不是雲南特產，甚至不是品牌。因為“鄉下人”是個貶義詞。不允許商標註冊。所以現在鄉村酒吧的鹹蛋都是很多小工加工的。其質量指標無法保證。

雲南本地的鹹蛋品牌只有昆明東東食品有限公司生產的“東東香鹹蛋”，我們本地人很喜歡。味道很好，質量有保證。

美中不足的是，昆明東東食品公司所有產品的價格都高很多。例如，壹個雞蛋的零售價格比壹個鄉下土包子大約高10到30美分。