1.河北稻香村起源於清朝光緒年間，蘇州稻香村的技師或學徒在當地開設分店。北京稻香村是清同治年間蘇州稻香村的技師或學徒在北京開設的分店。
2.河北稻香村以傳統糕點、月餅等產品為主，北京稻香村以傳統糕點、月餅、粽子等產品為主。