壽光蔬菜不僅可以內銷，還可以出口。
壽光位於山東省轄區內，以盛產蔬菜而聞名。壽光蔬菜種植規模大，滿足了國內對蔬菜的需求，而且壽光蔬菜品種豐富，營養健康，綠色無公害，深受廣大人民群眾的喜愛。更重要的是，壽光蔬菜解決了冬季吃菜的問題。
壽光當地菜農引進了蔬菜新品種和新種植技術。蔬菜大棚種植了能滿足冬季蔬菜供應的反季節蔬菜。壽光蔬菜不僅解決了國內吃菜難的問題，還出口推廣。壽光蔬菜在美國、韓國、俄羅斯、日本等國家也很受歡迎。
壽光是全國的菜籃子。
壽光蔬菜在全國蔬菜產業中占有非常大的比重，壽光蔬菜供應全國200多個城市。壹旦壽光的蔬菜發生了變化，就相當於全國人民的菜籃子發生了波動。要知道，2018年，壽光蔬菜受自然災害影響，導致蔬菜價格波動，受此影響，全國蔬菜價格也出現了同樣的波動。
可以說，全國蔬菜市場必然會受到壽光蔬菜的影響。而且壽光的菜價也能影響全國的菜價，這是為什麽？壽光菜抖，國菜抖三次？原因。壽光菜可以解決冬季蔬菜供應問題，也可以用於出口貿易。壽光菜對中國的蔬菜影響很大。
壽光能被國務院認定為中國蔬菜之鄉，說明壽光蔬菜為民生做出了巨大貢獻。壽光蔬菜可以說是全國蔬菜產業的中流砥柱。