常旦科
長順綠殼蛋雞發源於長順縣谷陽鎮，這裏偏遠落後，交通閉塞，地勢險峻，地理位置復雜。海拔660 ~ L 597.5 m，年最高氣溫32℃，最低氣溫l℃，無霜期288d，日照時數1202h，年降雨量1250 ~ 65438。珠江流域紅水河水系中有古陽河，全長12.8km
早在20世紀60年代，在固陽鎮馬暢村、巖臘村、杜畿村，人們就發現了綠殼蛋雞養雞，世代相傳，用來治感冒。因此，綠殼蛋雞被長期保護和繁殖。按照農村習俗，給親戚送禮，移民搬遷，綠殼雞蛋和綠殼蛋雞也作為禮物在異地生根發展。上世紀80年代，由於鼠疫嚴重，農民飼養的雞幾乎滅絕，只有依山而居的偏僻村落飼養的綠殼母雞存活下來並被保存下來。上世紀90年代，綠殼蛋雞雖然發展緩慢，但隨著防疫部門的預防和宣傳，人們對鼠疫有所了解，數量有所上升。上世紀90年代末，由於畜牧部門的高度重視，開展了綠殼蛋雞保種申請工作，並於2000年開始實施，總投資65438+萬元。用提純復壯的方法培育了2萬余只麻羽、灰羽和黑羽烏骨雞。由於資金有限，該品種雖未形成規模，但在壹定程度上提高了質量和數量，進壹步鞏固和加強了品系。
地域範圍
長順綠殼雞的區域保護範圍為17鄉鎮，包括長寨鎮、廣順鎮、代化鎮、墩草鄉、谷陽鎮、中壩鄉。地理坐標為:東經106 11 '-106 39 '，北緯25° 38 '-26° 18 '，總面積1543平方公裏。長順綠殼蛋雞養殖規模200萬只，綠殼雞蛋年產量達8000萬枚，產值654.38+0.6億元。
產品質量特性
外部感官特征:蛋殼青綠色，蛋形橢圓形，蛋重47-52克，哈氏單位80-85，蛋白質較粗，蛋黃比例30-35%，顏色為橙色。內在品質指數:長順綠殼雞蛋味道鮮美，富含蛋白質、氨基酸和微量元素。包括蛋白質11-13(克/100克)、谷氨酸1.5-2.0(克/100克)、牛磺酸0.08-0.1(克/65438)。100g)、丙氨酸0.7-0.82(g/100g)、鈣620-650(mg/100g)、鐵30-35(mg/100g)等。