海鮮產品豐富。
螃蟹:來到秦皇島,自然是吃海鮮,而螃蟹是秦皇島的主要海鮮。雖然妳已經錯過了“金九銀十”吃螃蟹的最佳季節,但是著名的梭子蟹在秦皇島壹定要嘗壹嘗。秦皇島的螃蟹種類很多,尤其是三疣梭子蟹,特點是個頭大,長扁形,顏色淡藍。當地也叫“海蟹”。深秋時,海蟹又大又肥,最重可達壹公斤左右。海蟹蛋白質含量高,是老少皆宜的好味道。“鐵蟹”:是北戴河特有的壹種小蟹。它是專門在沙子裏鉆出來的,身材修長,兩個角上有兩個小圓圈,就像兩只眼睛。其肉質鮮嫩濕潤,蟹黃量大,奶油豐富,對脾胃清爽。壹般來說,餐館以紅燒和燉菜為主。
海參:秦皇島沿海多巖礁,海草密集,海底腐生碎屑豐富,所以出產的海參個頭大,棘厚,肉質豐滿,鮮嫩可口。海參是海中八珍之壹,味美而不膩。數百年來,它壹直是宴會上的珍品。
對蝦:新鮮的對蝦色澤青綠,底色為藍色,外觀精美。煮熟後通體橙紅色,似珊瑚雕刻,色澤艷麗悅目,食之鮮美異常,為蝦中上品。
扇貝:秦皇島出產的扇貝,以梳孔扇為主。其肉質細嫩,味道鮮美,營養豐富,蛋白質含量達60%以上。
珍珠飾品贏得女士們的青睞。
每個人都有愛美之心。珍珠壹直是女性裝扮自己的首選,也是出門在外送給家人朋友的最佳禮物。秦皇島本地的珍珠飾品種類繁多,但是如何買到質量好的珍珠還是有壹些門道的。光澤、表面狀況(平坦度和瑕疵)、形狀、顏色和碼數是挑選珍珠的五大要素。
壹顆明亮的珍珠看起來像壹顆耀眼的寶石,但它並不耀眼,透明而晶瑩如露。它折射出的光芒絕不是平淡,而是豐富多變的。妳可以通過改變不同的角度看到彩虹。珍珠的表面狀況會影響其光澤和外觀。如果表面不平整,光澤度會很差。缺陷太多,誰都不舒服。壹般來說,如果表面缺陷不明顯,並不會對珍珠的質量和價格產生很大影響,因為幾乎沒有完美的珍珠。相反,如果有人以較低的價格賣給妳看起來很完美的珍珠,妳就要小心了。因為這些珍珠很可能是人造玻璃球。
人造琥珀、龍根雕、貝堆、貝雕也是妳饋贈親友的好選擇。
妳不妨品嘗壹下幹鮮果品。
JD.COM板栗、石門核桃、昌黎梨、玫瑰香葡萄、大寺水蜜桃等地方特產也很有名。
羊腸子火腿腸是北戴河海邊最著名的特產,外形長而圓,富有彈性,外觀呈玫瑰紅色。長約35厘米,重約0.5公斤。它的肉嫩,香,好吃。火腿腸已經有近百年的歷史了。在德國火腿腸的基礎上,吸收了漢族的制作技術,逐漸形成了獨特的專業。