張弓酒是河南省寧陵縣生產的。
張弓酒始於商,興於漢,具有悠久的歷史淵源和豐富的文化內涵。張弓系列酒具有“窖香濃郁、優雅細膩、綿甜爽凈、醇厚豐滿、回味悠長”的風格特點。2011年被評為“中華老字號”。2007年05月29日,原國家質檢總局批準對“張弓酒”實施地理標誌產品保護。
張弓酒,河南省寧陵縣特產,中國國家地理標誌產品。河南省商丘市寧陵縣屬黃淮流域,淮河水系,四季分明,氣候溫和,地下水資源豐富,土質為微酸粘性土壤,適合高粱、小麥、大麥、豌豆等釀酒用農作物的種植。且環保良好,生態自然,千百年來的積澱,使這裏形成了壹個適宜釀酒各類微生物生長、繁殖的微生物群系,決定了張弓酒獨特的品質。
張弓酒的產品榮譽
張弓系列酒曾蟬聯第四屆、第五屆全國白酒評比銀質獎,榮獲阿姆斯特丹第三十屆世界金獎及國家、省、部級質量金、銀獎30多項。
1993年,張弓酒榮獲“中國馳名白酒精品”。
1994年,張弓酒被全國消費者評為“口感最好的中國白酒”。
2000年,張弓酒被中國食品協會評為“中國名優食品”。
2001年,張弓酒被河南省工商局命名為河南省知名商品。
2004年,張弓酒被評為“河南省名牌產品”,“張弓牌”商標成為河南省著名商標、知名品牌。
2007年05月29日,原國家質檢總局批準對“張弓酒”實施地理標誌產品保護。
2009年,張弓酒被評為“河南省十大地理標誌保護產品”。
2017年,張弓酒獲得河南第二屆河南十大名酒評比專家組盲品第壹名,中國十大創意產品。
2018年,張弓酒獲“國際旅遊城市市長論壇指定用酒”證書。
以上內容參考:百度百科-張弓酒