1.鴿子粥:將枸杞、鴿子肉、大米放入砂鍋中，加少許水煨。很好吃，粥水清澈，鴿肉緊實。
2、炒螺螄肉:以螺螄肉為主料，輔以香蒜、姜絲、花椒翻炒，味道鮮美，是絕佳的開胃菜。
3、小馬冬通:以香糯米粉和紅肉芋頭粉為主料，再裹上細糖和芝麻炒熟。因包有芝麻，故名草，甜而不膩，酥而爽口。
4.青蟹生地湯:以青蟹為主料，輔以生地、姜片等配料熬煮壹個半小時而成。好吃，嫩，營養豐富。
5.蠔油柚皮鴨:將柚皮烤熟，打磨光滑，清水浸泡去除苦味，將鴨放入熱水中晾幹，放入醬油中炸至金黃色，文火燉至適中，然後將鴨切成塊，柚皮放入銅鍋中，用豬油、雞骨、鰣魚、蠔油等調料烹制，直至味道鮮美。
6.蒜蓉粉絲蒸牡蠣:以新鮮牡蠣配以龍口粉絲、自制蒜蓉醬、蔥花蒸成，口味鮮鹹，蒜味濃郁。
7.欽州豬腳粉:由當地米粉或河粉、熟豬腳及各種調料制成。豬蹄色澤鮮亮，曲折有致，肥而不膩，酥而不硬。