以誠信品牌經營市場。冠生園擁有中國馳名商標——“冠生園”、“大白兔”；上海市著名商標——“冠生園”、“大白兔”、“佛手”、“和”以及壹系列知名商標——“生”、“天廚”、“華佗”、“純心”、“每食佳”、“十全草堂”等。“冠生園”商標被認定為1981—2001年中國食品工業20大著名品牌。“冠生園”商標榮獲2001年中國十大公眾最喜愛的商標。“大白兔”商標榮獲中國十大公眾認知率最高的商標。“大白兔奶糖”、“冠生園蜂蜜”等產品多年來壹直保持全國同類產品市場占有率第壹位的業績。“和酒”營養型系列產品在六年時間內，銷售額位據中國黃酒市場第二位。
以優秀文化激揚團隊。冠生園員工隊伍“忠誠、熱情、團結、進取”，進行自動化網絡辦公，ERP科學管理，形成並鞏固了自己獨特的優秀文化，培育出壹大批技術、市場和管理人才以及可持續發展的核心競爭能力與競爭優勢。冠生園《商戰攻略》作為MBA案例引為經典，“大白兔”、“和酒”案例在復旦等高校廣為學習。
以完善服務廣交賓客。冠生園在國內外組建了極具規模的營銷網絡。在全國各省、市設立了20個銷售中心，形成了國內2000余個銷售服務網點。集團公司在近百個國家和地區註冊了商標，與包括沃爾瑪（全球最大經銷商）在內的100余家國外經銷商建立了長期的友好業務往來關系。
以先進技術引領未來。冠生園擁有自己的技術中心並已獲得上海市級技術中心標準，正努力建設為國家級標準技術中心，其檢測中心目前已是國家級實驗室（CNAL）。集團公司的糖果生產設備、冷凍食品生產流水線、面制品生產設備等都達到中國領先、世界壹流水平。