◆1999年6月 山東鴻興源食品有限公司正式成立。
◆2003年4月 山東鴻興源食品有限公司開始籌劃禹城市高新技術開
發區工廠建設事宜，並於同年11月28日正式投產。
◆2005年 公司銷售收入、固定資產雙雙突破千萬元大關。
◆2006年2月 公司通過ISO9001國際質量體系認證。
◆2007年7月 公司通過HACCP食品安全管理體系認證。
◆2007年11月 公司通過QS全國食品質量安全認證，並獲得了食品安全生產許可證，成為山東省首家通過QS認證的調味品生產企業。
同年，公司主打品牌“鴻興源”被評為山東省著名商標。
◆2008年 公司新研制開發的火鍋料系列產品正式投入市場。有
麻辣火鍋料、清湯火鍋料、麻辣火鍋底料、清湯火鍋底料四個單品。產品口味獨特，鮮香味美，投入市場以後，市場占有率具有明顯優勢。
同年，公司與著名營銷策劃團隊上海葉茂中營銷策劃機構達成合作意向。雙方簽訂了長期的營銷策劃合同
◆2008年7月 公司被德州市農業產業化工作領導小組授予“德州市農業產業化重點龍頭企業”稱號。
◆2008年8月 山東鴻興源食品有限公司被列定為奧運會餐飲供應商。“鴻興源”數種產品被北京奧運會采用。
◆2009年3月 上海葉茂中營銷策劃機構就“鴻興源”火鍋料系列產品做了全新策劃。
◆2009年5月 公司新廠區經壹年時間籌備正式運營。
◆2009年5月 公司順利通過德州市伊斯蘭教協會“清真食品”認證
◆2009年6月 鴻興源和諧草本火鍋投產上市。
◆2009年9月15日 公司南廠生產區項目開工奠基。
◆2009年11月 公司電子商務部正式成立。
◆2009年12月 山東鴻興源食品有限公司榮獲中國國際調味品專業博覽會《2008-2009年度中國味界十大風雲企業》；山東鴻興源食品有限公司總經理王德坤榮獲中國國際調味品專業博覽會《2008-2009年度中國味界十大風雲人物》。
◆2009年12月 山東鴻興源食品有限公司榮登2009年度“迎世博. 上海市公眾滿意度調查”金榜。
◆2010年3月 公司推出“鴻興源和諧草本湯料”系列產品。
◆2010年 山東鴻興源食品有限公司被列定為上海世博會餐飲供應商。“鴻興源”數種產品被上海世博會采用。
◆2010年4月 公司投入大量資金引進超低溫粉碎設備，並推出了壹系列全新高檔產品。
◆2010年5月 公司餐飲事業部正式成立。
◆2010年6月 山東鴻興源食品有限公司被評定為山東省農業產業化重點龍頭企業。
◆2010年6月底 山東鴻興源食品有限公司辣椒（幹）產品成功通過了綠色食品認證，收到了由中國綠色食品發展中心頒發的綠色食品認證證書。
◆2010年7月 公司工業事業部正式成立。
◆2010年7月14日 為了更好的宣傳和實施魯菜標準化發展，山東省烹飪協會攜手禹城市人民政府和山東鴻興源食品有限公司舉辦了“魯菜標準化發展高峰論壇暨第三屆中華魯菜技藝展示活動”，為魯菜的標準化發展做出了應有的貢獻。
◆2010年8月 山東鴻興源食品有限公司通過“第四屆世界太陽城大會”組委會的嚴格篩選，成為本次活動的調味品供應商。
◆2010年9月 山東鴻興源食品有限公司在由“中國社會經濟決策咨詢中心”聯合“中國市場調查研究中心”舉辦的中國調味品行業經營發展調查活動中獲得“中國調味品生產十強企業”榮譽。
◆2011年1月，山東鴻興源食品有限公司榮獲“德州市中小企業行業巨人”稱號。
◆2011年2月，山東鴻興源食品有限公司直銷事業部正式成立。
◆2011年4月，山東鴻興源食品有限公司參展第十五屆中國國際食品添加劑和配料展覽會。
◆2011年6月，山東鴻興源食品有限公司南廠汁類車間進入全面調試。
◆2011年10月，山東鴻興源食品有限公司“千城萬店”品牌專賣店戰略計劃成活實施，將產品覆蓋到了調味品行業的各個類別。
◆2011年11月，山東鴻興源食品有限公司榮獲“中國馳名商標”、“德州市電子商務示範單位”、“德州市科技創新示範單位”、“德州市壹企壹技術研發中心”等稱號。
◆2011年12月，山東鴻興源食品有限公司調味品科技研發中心掛牌成功，該研發中心將成為華南理工大學、山東大學食品（生物）工程專業的研發實驗基地。
◆2012年2月，山東鴻興源食品有限公司順利取得由德州市政府認定頒發的“德州市企業技術中心認定證書”。
◆2012年3月，山東鴻興源食品有限公司憑借多年的市場調查與分析，結合公司實際情況，成立山東省生物酶解調味品工程技術研究中心。
◆2012年6月，山東鴻興源食品有限公司調味品科技研發大樓正式投入使用，研發大樓坐落於山東省禹城市高新科技產業園區。
◆2012年7月，山東鴻興源食品有限公司認捐專項基金1000萬元，設立“鴻興源慈善助學基金”，並獲得“熱心慈善明星企業”稱號，公司總經理王德坤榮獲“慈善企業家”稱號。
◆2012年11月，山東鴻興源食品有限公司在CFE2012博覽會期間評選中，獲“2012年中國調味品產業最具成長力企業”、“2012年中國調味品產業最具零售終端渠道影響力品牌”、“2012年中國調味品產業最暢銷單品”***三項大獎。
◆2013年1月，山東鴻興源食品有限公司董事長王德坤榮獲“慈善之星”榮譽，公司的“千城萬店”專賣店戰略計劃榮獲“最具投資價值項目獎”。
◆2013年3月，山東鴻興源食品有限公司榮獲“2012年度安全生產先進單位”榮譽稱號。
◆2013年5月，在德州市慶祝“五壹“國際勞動節先進表彰大會上，山東鴻興源食品有限公司獲”德州市勞動關系和諧企業“榮譽稱號。
◆2013年7月，山東鴻興源食品有限公司被禹城市市委市政府授予“最具愛心捐贈企業“稱號，授予董事長王德坤先生”慈善之星“稱號。
◆2013年8月，山東鴻興源食品有限公司榮獲“山東創新型民營企業“榮譽稱號。