1，大豆
大豆，俗稱黃豆，屬於豆科黍屬，原產我國，是重要的糧食作物之壹。東北為主產區，其種子可用於制作豆制品，提取大豆油。
2.花生
花生是薔薇科花生屬的黍屬植物，其出油率高達45%-50%，遠高於其他油料作物。此外，花生油還可用作紡織工業的潤滑劑和機械制造業的淬火劑。
3.蠶豆
蠶豆又名羅漢松、菜豆、蘭科，屬於豆科黍屬。它是壹種可用作糧食、蔬菜、飼料和綠肥的作物。原產於歐洲地中海沿岸、西南亞和北非。
4.豌豆
豌豆是豆科和豆屬的壹年生攀援草本植物，是壹種營養豐富的作物，含有銅、鉻等多種微量元素。主產區為四川、河南、湖北、青海、江西等省。
5.刺槐
刺槐是豆科刺槐屬落葉喬木。它的樹冠很高，葉子是鮮綠色的。每到花期，青白相映，淡雅芬芳，觀賞價值極高。是園林綠化中常見的行道樹和遮蔭樹。