1.舟山大黃魚:中國第壹批地理標誌海鮮，所以舟山大黃魚好吃。
2.青島小黃魚:青島小黃魚的做法多種多樣，其中壹種就是“幹燒小黃魚”，非常考驗廚師的廚藝。湯煮的越多，魚就越好吃，吃起來也很香。
綜上所述，兩種魚各有特點和優勢，無法直接判斷哪種更好。