甘肅特產---康縣木耳
康縣黑木耳，甘肅省康縣特產，康縣木耳朵面烏黑光潤，背面呈淡褐色，形大肉厚質輕，氣味清香，蜚聲於世，行銷國內外市場，是壹種珍貴的特產食用菌。2008年，被批準為中國國家地理標誌產品實施保護。
甘肅特產---蘭州百合
全國解放以後，蘭州百合的發展經歷挫折，得到快速發展。1999年經農業部食品檢測中心檢測，蘭州百合完全符合“綠色食品”標準，並榮獲“中華老字號”稱號及99中國國家農業博覽會“知名品牌”及2001年第七屆中國國際食品博覽會金獎。2001年12月國家工商總局商標局將“蘭州百合”證明商標授予七裏河區，2004年9月國家質檢總局開始對蘭州百合原產地域進行長期保護，蘭州百合產業化也被列為“國家山區農業產業化試點示範項目；而最新消息2014年3月”國家工商總局商標局已將“蘭州百合”證明商標認定為中國馳名商標。“蘭州百合”馳名商標的確認，意味著該品牌的品位再次得到提升，為進壹步做大做強蘭州百合產業提供了有力保障。
甘肅特產---隴南獼猴桃
隴南獼猴桃均屬野生，近年來逐步實現栽培化、品種化、商品化，獼猴桃能鮮食，也能加工成果酒、果汁、果醬、罐頭、果脯、果幹等多種食品。營養豐富，有“維生素之果”稱，獼猴桃還有壹定藥用價值，它性味甘寒，有解熱、止渴、通淋之功，獼猴桃還是壹種良好的觀賞花木。
甘肅特產---岷縣當歸
岷歸，甘肅省岷縣特產，岷縣盛產當歸、紅芪、黃芪、黨參、柴胡、大黃、貝母等中藥材238種，素有“千年藥鄉”之稱，尤以“岷歸”馳名中外，早在公元6世紀時當歸就是極為珍貴的貢品，有很高的藥用、食用價值，產量占全國總產量的70%。根據研究，“岷歸”成分復雜，有揮發性和水溶性物質106種。因其質量最佳、含量豐富、產量最大、銷量最廣而馳名中外，遠銷東南亞、港澳臺及歐美等20多個國家和地區，被歐洲人譽為“中國婦科人參”，是世界當歸中的上品。
甘肅特產---苦水玫瑰
盛產於甘肅蘭州市永登縣苦水鎮的玫瑰，是蘭州市市花，歷經200多年的栽培，形成了聞名遐邇的“苦水玫瑰”品牌，其特點是花繁汁多、清香純正，苦水鎮也因此享有“中國玫瑰第壹鄉”的美譽。其花朵主要用於食品及提煉香精玫瑰油，玫瑰油要比等重量黃金價值高，主要應用於化妝品、食品、精細化工等工業。
隨著經濟社會的不斷發展和苦水玫瑰的深層次開發，苦水玫瑰的經濟價值和社會價值日漸凸顯，產品附加值越來越高，用途越來越廣泛，現已成為集觀賞、油用、食用、藥用、釀酒及香料等多種用途於壹身的特色經濟品種。
甘肅特產---蘭州水煙
蘭州水煙又稱九葉芙香草，屬黃花煙種。三國時隱士孟節獻煙草給諸葛亮，用以治療瘴氣患者。後來諸葛亮六出祁山時，煙草輾轉傳入甘肅，並廣泛種植於蘭州、榆中、臯蘭、靖遠、永登、永靖、臨挑等地，而以蘭州五泉紅泥溝水灌溉種植的水煙聲譽最高。蘭州地處黃河沿岸，背山臨水，多淡栗色粉砂質土壤，肥土層深厚，含有豐富的石灰質和鉀元素，十分有利於煙草的生長。所產水煙以絲、色、味三絕聞名全國，有"蘭州水煙天下無"之譽。
甘肅特產---臨夏黃酒
臨夏黃酒，是臨夏地區特有的壹種釀造特產，在臨夏有4000多年的歷史，其營養價值超過了有“液體面包”著稱的啤酒和營養豐富的葡萄酒。
2011年臨夏黃酒被公布為省級非物質文化遺產名錄。臨夏黃酒選料精良，用傳統手工精心制做，含有大量的維生素，氨基酸等營養成分，是壹種滋補良品，具有活血、舒筋、提神的功效，並且常用作藥引