四特酒是江西省樟樹市生產的，因為以“四特土燒”為原型，所以取名四特酒。
四特酒的身世可以追溯到距今3500年前的殷商時期，自“儀狄”釀制出人類歷史上的第壹滴酒以來，5000年的樟樹釀酒歷史就從未中斷過。
商滅夏後，“吳王”尋訪先祖遺跡，得“儀狄釀酒圖譜”，從地圖上看，他拿了個棗山的九龍泉和當地的優質大米。九十壹天後，釀了壹鬥甘醇美酒。
在明代，宋代應星，壹位偉大的科學家，以“四特土燒”為原型，，並記錄在世界上第壹個全面的農業和手工綜合著作《天工開物》。
擴展資料：
四特酒，歷史悠久，源遠流長。它是以整粒大米為原料，大曲為糖化發酵劑，傳統的連續渣滓混合蒸煮、“三進四出”操作，老窖固態發酵，緩慢氣體蒸餾，定量優質白酒采摘，分類儲存，勾兌等工藝而成。
屬“特香型”白酒，其工藝特點為“整粒大米為原料，大麯麥麩加酒糟，紅褚條石壘酒窖，三型具備猶不靠”（三香即醬香、濃香、清香），是我國白酒香型中的壹個獨特品種。
四特正式創建於1952年，前身為國營樟樹酒廠，1983年改名為江西樟樹遺址酒廠，2005年改建成現場酒業有限公司。2009年，公司開工建設樟樹市格山鎮成巖科技園項目，占地2300余畝，2013年7月正式投入運營。
百度百科-四特酒
四特酒-企業簡介