以前雲南最有名的酒叫“普泉大曲”,是昭通的葡萄井酒廠生產的。但早在上世紀90年代,雲南這種物美價廉的知名酒就突然從市場上消失了。消失的原因也可能是計劃經濟向市場經濟轉型導致的斷裂,具體原因不詳。以前雲南人對葡萄牙春酒壹直有壹種特殊的感情。這瓶葡萄牙春酒主要是白色的,上面有壹個紫色商標。包裝特別簡單,價格也很低。壹開始只賣了壹瓶,後來賣了三塊多。雖然裝修很簡單,但這款酒壹直被很多葡萄酒愛好者津津樂道。不僅好吃,口感還很軟很濃。現在很多人提起這款酒都會咽下口水。
而且這種曾經名噪壹時的雲南名酒還獲得了國家銀獎,全國各商店都有,可見當時的知名度。普泉酒廠位於昭通八景之壹的葡萄井,有壹口古井。俯瞰井底,總能看到壹串串水泡冒出來,就像葡萄壹樣,所以叫“葡萄井”。普泉酒廠倒閉後,昭通幾乎沒有“普泉大曲”、“普泉二曲”這樣的名酒,包括後來的演金廟壩包谷酒、水府醉月等。
雖然縈繞著無數飲酒者的葡萄牙春酒已不復存在,但它曾經帶給我們的記憶卻是不可磨滅的。人們總說失去的才是最好的,或許葡萄牙的春酒也同樣存在於人們的腦海中。