首先不得不提壹家當地很有名的羊肉湯店——楊明記。這家店的羊肉湯是用單縣特產老山羊肉做的。煮的時間要長，才能保證湯汁的鮮美和營養。再加上該店獨特的食材和精湛的烹飪技藝，其羊肉湯成為當地美食家的最愛之壹。
其次，有壹家店叫單縣老鴨湯。雖然名字沒有直接提到羊肉湯，但其羊肉湯的味道也不容忽視。這家店的羊肉時令鮮嫩，烹飪方式是傳統的炭火燉。煮出來的湯又香又醇，讓人難以忘懷。
最後值得推薦的是位於單縣北部的加州大牌檔。這家店的羊肉湯味道極佳，肉質鮮嫩，香味濃郁，回甜特征明顯。作為壹個堅持多年的老字號，這裏的羊肉湯絕對不容錯過。
綜上所述，單縣有很多好吃的羊肉湯店，其中楊明記、單縣老鴨湯、加州大牌檔只是三個代表。來單縣壹定要嘗嘗這些店，找到自己喜歡的羊肉湯！