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廣州人的吃餅情結

買回家,囤著吃!

林記粥品店

地址:越秀區海珠南路157號

來店裏鹹瘦肉粥是必點;走的時候,鹹煎餅也必須捎上幾塊。鹹煎餅5元壹個,個頭大,吃起來很紮實,四周軟韌中間薄脆,淡淡的南乳香,就算單著吃也不會有膩感, 難怪不少老人家都喜歡打包帶壹份回家~

小鳳餅

成珠食品

地址:海珠區南華中路209號

成珠小鳳餅依舊保持全手工制作。小脆小脆的餅幹上,肉眼可見大量的芝麻、欖仁、瓜子,每壹口都“嘎嘣脆”~極少量的肥豬肉是精華所在,令其甘香味迅速蔓延口腔,再加點南乳味, 非常有小時候的味道。

鞋底餅

美嘉華面包西餅店

地址:越秀區德政中路243號

這是壹家超級多街坊光顧的老式西餅屋。這份鞋底餅,目測有臉的兩倍大,表面烘烤得均勻,所以看色澤也挑不出破綻,雖然吃起來有壹丟丟幹,但很香很飽腹~

水晶餅

老廣味糕點店

地址:海珠區基立南路16號(近前進路)

炒米餅

純心餅店

地址:海珠區南華中路南洲前街13號

他家的炒米餅,松脆、微微焦香,已經很少地方能發現有賣的。

嫁女餅

贊記龍鳳禮餅

地址:海珠區同福東路632號

南瓜餅

桃酥大王

地址:越秀區東川路90號

這家店最火的要數這塊南瓜餅~

剛出爐的南瓜餅,由兩塊餅幹夾著,周邊圍滿芝麻,上下層的餅幹添加了脆的口感,而咬到內裏的南瓜餡,分外柔軟,整壹塊做得超級用心~

拿在手裏,走著吃!

蔥油餅

詠春蔥油餅

地址:越秀區德政中路298號(地鐵農講所站A出口)

餅都是阿叔當場現搓的,白面餅抹油,鋪滿蔥沫,反復搟面攤開,再油煎至兩面金黃。壹出爐, 蔥香味壹絕,焦香酥脆,吃第壹口就覺得等得值!

煎餅馃子

煎餅馃子

地址:天河區天河南壹路92號

這家煎餅馃子走的是小清新風格。用自家現磨的綠豆面做的煎餅,餅皮又軟又薄,卷上薄脆, 口感超豐富~而且還創新的研發了多種口味 ,拿著壹份往街上走,回頭率杠杠的!

車輪餅

特思樂Tastylife

地址:天河區嶽洲路39號

車輪餅都是雙拼的組合,餅皮薄脆,包裹著全是料! 推薦芋泥珍珠口味,軟糯微甜之中帶著珍珠的Q彈,吃完壹個還想吃!

致得炸蛋

地址:海珠區江南西路江南新地D05B鋪旁

它壹***8種口味,有原味、雙蛋、玉米、培根、芝士、黑椒豬扒、香酥雞腿扒和香酥魷魚炸蛋,必須要趁熱吃,但同時也要小心蛋黃“爆炸”喔~

格仔餅

飛記格仔餅

地址:海珠區雅築街曉港雅築東80米

他家的格仔餅現點現做,口感彈、韌,帶點濕潤感,跟其他地方吃到的完全不壹樣~