舍得酒是“中國名酒”企業和川酒“六朵金花”之壹舍得酒業旗下高端品牌，是在中國名酒沱牌曲酒的基礎上升華而成。
舍得於2001年上市以來，以“舍百斤好酒，得二斤精華”為品質追求與“傳播中國智慧，打造文化國酒”為品牌定位。2006年，舍得成為中國馳名商標，舍得的品牌價值也在不斷攀升。