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聊城魏氏熏雞
“鐵公雞”，是老舍先生對山東聊城魏氏熏雞稱呼。經熏制的扒雞，水分少、皮縮裂、肉外露、無彈性、藥香濃，可存壹年左右不變質。這種熏雞，形美肉嫩骨酥，色鮮味美，入口余香深長獨特，既可下酒，又可佐茶。
武大哥炊餅
“武大郎燒餅”源於北宋年間，電視連續劇《武松》壹劇中，武大郎挑著擔兒在陽谷縣城紫石街叫賣的鏡頭人人皆知。《水滸傳》、《金瓶梅》兩部古典名著中也多有描述。多少年來，陽谷人民壹直作為傳統地方名吃延續至今。在廚師的不斷改進與創新下，使之成為現在倍受人們喜愛，做工精細，風味獨特，便於攜帶，饋贈親友之佳品。
五更爐熏雞
“五更爐熏雞”始於明朝洪武年間。現為魯西陽谷地方特色食品，它以獨特的配料和特制的熏制工藝，贏得了社會各界的好評，享譽大江南北。它首選當年雛雞，以傳統地方名吃梨木熏雞工藝為基礎，結合現代科學技術，精心研制而成。不含任何激素，安全衛生。2004年5月“五更爐熏雞”在山東省名優食品大賽中榮獲優秀產品稱號，被山東省經貿委評為優秀地方名吃。
山東景陽岡酒
景陽岡酒源於《水滸傳》，成於《金瓶梅》，兩部古典文學名著，壹個神威過人、英雄打虎的故事，造就了中國白酒行業中獨樹壹幟的英雄酒文化。
陽谷泥哨
陽谷哨，原名“咕咕蟲”，用膠泥燒制而成，是陽谷流傳的壹種土制娛樂用品。從其外型、發音和原料制作來看，應是從古代樂器“塤”演變而來。陽谷哨從3寸許至1尺大小不等，其上有7—10個孔，音域廣，可運用單吐、雙吐、花舌等技巧吹奏，發音清脆嘹亮，委婉動聽。
姜樓燒雞
姜樓燒雞聞名遐邇，色、香、味俱全，是家鄉人最喜歡的美食。燒雞的雞體完整，造型美觀，雞的兩條腿盤在肚子兩側，雞頭盤在背部和雞腿之間，乍壹看，像壹只正在酣睡的香雞。燒雞的顏色呈棕紅色，色澤自然，油潤光亮，味道芳香，使人壹見便垂涎三尺，吃到嘴裏更是肉質鮮嫩，油而不膩。我最喜歡吃雞皮和雞腿，啃壹口嚼在嘴裏，壹股濃郁的熏香沁人心脾，那壹刻全身的每壹根神經，皮膚的每壹個毛孔都陶醉在這美味之中，令人回味無窮。