10.長城烤面包據說長城烤面包是明朝士兵發現的。當時由於饑餓，士兵們在長城沿線采摘嫩葉，用澱粉包裹制成皮子，用三鮮包裹作為餡料。長城烤面包美味又獨特。
9.扇貝蛋糕扇貝蛋糕是長城玳瑁蛋糕的姊妹產品。它是由小金米和扇貝結合魚籽作為裝飾制成的小吃。放入蒸籠蒸熟後，造型美觀，鮮美可口。
8.芝麻醬燒餅是秦皇島傳統名點之壹。色澤淡黃，層次分明，綿軟可口，特別是搭配當地的羊肉湯或火鍋，味道尤其美妙。
7.烤魚片烤魚片是秦皇島著名的小吃。與超市裏賣的產品不同，它是由整條魚烤制而成，色澤金黃，風味獨特。
6.楊腸子楊腸子是北戴河非常有名的火腿腸。它的顏色是玫瑰色的。切成薄片後，味道鮮美，回味無窮，有西式火腿的風味。
5.石門核桃石門核桃富含脂肪和蛋白質。石門核桃有石門碩寶、石門龍珠、石門奎香四個品種，各有特色。
4.蝦類北戴河海岸是蝦類繁殖和棲息的地方，因此當地具有得天獨厚的捕撈條件。新鮮的大蝦呈綠色，非常晶瑩剔透。煮熟後，身體呈橙紅色，就像珊瑚壹樣，讓人看著賞心悅目，美味可口。
3.幹貝取自當地深海地區的野生貽貝。去皮後用鹽水煮熟，陰幹後存放在密封容器中定型。半年後就可以吃了。扇貝營養豐富，易於保存，真的是饋贈親友的佳品。
2.海參營養價值很高，壹直是宴席上的珍貴滋補品。中國的海參有20多種，其中以刺參最好，北戴河的刺參最好。這裏的海參都是肥肥的，吃起來很好吃。
1.鐵蟹鐵蟹是秦皇島北戴河流域特有的壹種小蟹。它身材修長，兩個角上有兩個小圓圈，就像兩只眼睛。其肉質鮮美，蟹黃量大，奶油豐富。吃起來很清爽很好吃。