1，缺乏品牌意識，商標被註冊了，用了四年時間才把商標拿回來，而這四年時間足以造成消費者轉移自己喜歡的品牌。
2.包裝很簡單，醬油也只按質量分壹兩個檔次，選擇余地很小。
3.廣告效果不夠，商品宣傳不夠，導致很多新生代品牌迅速崛起，搶占市場份額。所以黃花源醬油不好賣。歷經近百年的“中華老字號”重慶黃花園醬油已成為重慶文化的壹部分。