1,糖橙
糖桔的果實扁圓形,臍端凹陷,橘皮,易剝,果皮粗糙易碎,剝皮時易碎。單果重32-56g,可食率71%。
主要分為破皮和條狀皮兩大類,其中破皮略粗糙易碎,容易破。剝皮時,往往會碎成許多小塊;條紋沙糖桔的果皮很好剝,剝的時候往往是壹大塊。
2、血橙
血橙是蕓香科和柑橘屬的植物。喜溫暖潮濕,但不耐澇。其果實球形、扁圓形或橢圓形,成熟時果肉橙紅色或紫紅色,味甜或微酸,果皮難剝。果實壹般比普通橙子小,果面最大直徑可達75mm,果皮壹般較薄,用手捏起來較軟。
3.柑橘屬果樹
“柑橘”是壹種常綠小喬木或灌木,開小白花,果實略扁球形,果肉多汁,味酸甜,有些微苦,果皮粗糙,成熟時橙黃色、綠色。果皮,葉子和種子可以入藥。“柑橘”也指這種植物的果實。如柑橘、柑、柑等。在壹些方言裏也叫柑橘。