在選購瀘州老窖特曲時,應認準商標上的“中國四川瀘州曲酒廠”或“四川省瀘州曲酒廠”字樣,外銷酒為“中國四川瀘州酒廠”8個字,沒有分廠的名稱。假酒為達到以假亂真的目的,常常標註與真酒字音雷同的廠名,如“瀘州老窖曲酒廠”、“瀘州曲酒廠分廠”等。
第二招:商標鑒別
瀘州老窖特曲真酒為全瓶貼註商標,中間有“瀘州老窖”4個小字和“特曲酒”3個大字,上面中央還有用麥穗組成的圓形商標圖案與顏色,假酒甚至字形和瓶型都和真的相近似,但在註冊商標“瀘州牌”上有所區別,壹般不敢冒用“瀘州牌”商標而改用其它字號。
第三招:包裝鑒別
包裝盒質地好,質量高,顏色均勻,光澤度好,部分文字及圖案有凹凸感。盒上都詳細的標有“酒精度、凈含量、產品標號、生產日期、廠名、廠址”等。QS、條形碼標誌明顯,符合酒類產品包裝國家標準。包裝盒的設計具有不可復原性,壹旦開啟後就無法再回收利用。
第四招:封口鑒別
瀘州老窖特曲真酒在瓶蓋封口膠套上印有“瀘州曲酒廠”的字樣,金屬防盜蓋上印有“中國四川瀘州曲酒廠特曲”的字樣。假酒沒有封口膠套,即使真瓶裝假酒也可以用這個方法鑒別出來。另外還可以從商標的新程序加以區別。
第五招:品味鑒別
瀘州老窖特曲真酒開瓶子拔塞以後,芬芳飄逸,輕咽慢品,韻味無窮,飲後余香經久不絕,嗝噎回味,濃香猶存,不容易上頭,尤其是飲後的回味有壹股特殊的水果香氣,使人感到心情愉快。假多為劣質酒,渾濁而有沈澱,味道與真酒之別,判若雲泥。