武漢國勛食品有限公司的前身為，國營荷包湖食品廠，成立於1961年只屬於湖北省政府及武漢市政府，是當地唯壹的壹所國營食品生產基地，主要生產：芝麻膠切糖，麻烘糕，武昌魚，汽水，等多種食品。國營荷包湖食品廠經過38年的發展歷程養育了大批當地的居民並帶動當地經濟的快速發展，自1999年國營企業改制法令的頒布，國營荷包湖食品廠變為民營企業，在廣大員工及當地政府於領導的支持下，由當時在任廠長：袁國勛（武漢國勛食品有限公司 董事長）將國營廠買下，2年的改制期結束後2001年，武漢國勛食品有限公司正式掛牌成立，並受到湖北省政府，武漢市政府，及武漢市經濟委員會，武漢市農業局等多個部門的殷切關懷。
在董事長袁國勛的正確領導下，全體員工艱苦創業，壹時掀起了當地經濟復蘇的熱潮。2002年武漢國勛食品有限公司推出的“黃鶴樓”牌武昌魚火熱全武漢，成為各大賣場，飛機場，火車站等窗口的熱銷產品，
在2000年蘭州經貿洽談會上，湖北省原副省長張洪祥親臨公司指導
2003年武漢國勛食品有限公司成立獨立品牌：“楚龍牌”武昌魚武漢第壹家 湖北特產綠色食品的全新上市，更是得到了廣大新老客戶的喜愛。
2003年榮獲：“湖北省質量檢測放心食品企業”
2004年通過：ISO9001：2000國際質量標準管理體系認證
2005年成功申辦綠色食品和
2006年東方航空公司指定為首都機場專供食品
2007年淡水魚精深加工研發得到，武漢市經濟委員會、武漢市發改委、武漢市農業局、湖北省發改委、湖北省經濟委員會等多個部門的項目扶持
2008年項目品牌：魚鱗膠原蛋白多肽粉 （海魚金商標註冊）
2009年武昌魚及魚鱗精深加工項目紛紛飄紅，武漢國勛食品有限公司將在2010年申辦為“武漢國勛科技食品有限公司”並達標GMP體系認證。