地球上有豐富的昆蟲資源，全球已知昆蟲種類超過654.38+0.8萬種，中國已知33萬種。對於昆蟲資源的開發利用，世界各國都開始加強這項工作，並取得了不少成果。目前，中國只有蠶和蜂兩種傳統昆蟲物種能夠形成產業。我們應抓住機遇，趕上世界昆蟲產業化趨勢，保持昆蟲資源研究開發的領先地位。
黃粉蟲最初是壹種儲藏害蟲。黃粉蟲作為自然界中的壹個物種，在昆蟲分類學上屬於鞘翅目、擬步甲科、擬步甲科。黃粉蟲，俗稱面包蟲，是各種活體動物蛋白中蛋白質含量最高的。具有生長快、繁殖系數高的特點。它的主要食物是麥麩、農作物稭稈糠粉和廢棄蔬菜。
山東農業大學從1994開始，開展了“黃粉蟲育種、繁育、產業化規模生產及產業化發展”項目研究。歷時6年，在全國各地收集黃粉蟲種質資源的基礎上，通過育種和雜交，育成了3個黃粉蟲新品種(GH-1、GH-2、HH-65438+)。該成果於6月5日1999+065438通過了山東省農業廳主持的專家鑒定，榮獲“2000年中國(泰安)農業高新技術成果、產品、交流與貿易博覽會”金獎。
黃粉蟲規模化生產及產業化項目是山東農業大學正在進行的科研項目。其基本內容是:充分利用和轉化有機廢棄物資源，主要是農作物稭稈，變廢為寶，減少能源浪費，凈化生態環境，生產動物高蛋白飼料等產品，促進畜牧業和特種養殖業的發展，生產農業有機生物肥料促進農業發展，然後對黃粉蟲新品種進行深加工和綜合利用。在完成新品種選育、實驗室育種和工廠化規模生產的基礎上，該項目正向工業化深加工邁進。
壹、黃粉蟲產業化發展的必要性和可行性
1.符合國家產業政策。黃粉蟲規模化生產及產業化項目屬於新型稭稈高新綜合利用，是國家制定的高新技術產業發展規劃和產業政策中列為重點支持發展、技術改造、基本建設和生產的產業和產品。是中華人民共和國國家發展計劃委員會(6號令1998)在《國家當前鼓勵發展的產業、產品和技術目錄》中鼓勵發展的工業產品和技術。符合《中國優先發展的高技術產業化重點領域和方向指南》的產業和產品。
2.開辟了壹條以農作物稭稈為主的農業有機廢棄物資源利用和轉化的新途徑。我國是壹個農業大國，每年生產各種農作物稭稈和藤蔓5-6億噸，其中不到20%用於飼養大牲畜，不到10%用於薪柴。剩下的就地焚燒或長期自然腐爛，既浪費資源，又妨礙交通，堵塞河道，汙染環境。利用和轉化這些有機廢棄物，使其產生壹定的經濟效益，是各級政府的工作重點之壹，也是農民的殷切希望。山東省每年產生8000萬噸農作物稭稈廢棄物。如果充分利用黃粉蟲，農民賣柴火增收，將是壹筆可觀的收入。環保和生態效益不可估量。此外，生活垃圾和畜禽糞便也可以轉化利用，作為黃粉蟲的飼料原料。
3.開辟了新的蛋白質來源。黃粉蟲被譽為“動物蛋白飼料之王”。通過工業化生產，可以提供大量的優質動物蛋白，促進水產養殖業的發展。黃粉蟲粉脫脂提油後蛋白質含量可達70%，提取殼聚糖(甲殼素)後蛋白質含量可達80%，不僅可以替代進口優質魚粉，而且完全可以食用。
蛋白質中的資源供給只能滿足40%左右的需求，黃粉蟲的工廠化飼養和產業化發展可以為緩解畜牧業發展和蛋白質中資源短缺的矛盾做出巨大貢獻。
4.可提供高效優質的生物有機肥，改善土壤結構，促進種植業發展。據實驗室分析，黃粉蟲糞含氮3.37%，磷65438±0.04%，鉀65438±0.4%，並含有鋅、硼、錳、鐵、鎂、鈣、銅七種微量元素。施用以蟲糞為主要原料的高效生物有機肥，不僅可以培肥土壤，增加作物產量，提高農產品品質，還可以降低農業生產成本，改善土壤結構，改善農業生態環境，促進種植業的可持續發展。
目前市場上真正的高效生物有機肥產品供應量不大，存在不穩定的問題，不能滿足高效農業生產的需要。因此，本項目以蟲糞為主要原料生產的高效生物有機肥具有良好的市場前景。
此外，蟲糞作為豬飼料的成分，具有良好的飼餵效果。
5.大規模推廣可以形成新的產業，增加就業機會。該項目的飼養技術相對簡單，易於向農民和城鎮推廣。以家庭飼養為例，每生產5噸成蟲可增加3個就業崗位。產業形成後，可以有效緩解農村和城市的就業壓力。
6.深度開發的系列產品科技含量高，市場競爭力強。該項目深度開發以蟲油為主要原料生產的變壓器油和高級食用油；以蟲蛻為主要原料生產的殼聚糖和活蟲誘導的溶菌酶，由於采用了高新技術和先進的儀器設備，具有價格和質量優勢，市場競爭力強。
7.項目單位可以獲得較高的經濟效益。按工廠化小規模養殖(年產60噸)計算，成年噸成本為3440元，壹期工程企業稅後可得3825萬元。銷售利潤率33%。如果市場售價降低30%，仍然可以獲得可觀的利潤。因此，本項目的建設和發展具有重要的生態效益、社會效益和經濟效益。
8.為昆蟲資源的工業化開發利用樹立了典範。黃粉蟲產業化開發，以農作物稭稈轉化利用為基礎，生產蟲糞和高效生物有機肥，回歸農業生產領域；將高蛋白昆蟲粉加工成飼料，回歸畜牧業領域；通過運用現代科技手段，通過形成自己的特色經濟動物養殖業，不斷向高科技產品發展邁進，成為綜合開發利用昆蟲這壹古老生物資源的典範。經濟效益好，社會效益顯著，工廠化養殖黃粉蟲並進行產業化開發是必要的，也是可行的。
二、產業關聯性分析
黃粉蟲的產業化發展不僅具有良好的經濟效益和社會效益，而且極大地促進了資源昆蟲產業的發展。目前全球已知昆蟲種類超過654.38+0.8萬種，中國有33萬種。就全世界而言，昆蟲資源的開發利用還相當不足。目前，中國只有兩個傳統的蠶業和蜂業。黃粉蟲工廠化繁育和產業開發項目，可進壹步提高良種繁育、規模化生產和產品深加工技術，在國內外處於領先地位，使黃粉蟲資源開發成為繼蠶、蜂之後的第三大新型昆蟲產業，同時為稭稈轉化開辟了壹條新路，對畜牧業和種植業的綠色生產、農民增收具有極大的促進作用。
三、依托的技術成果、水平和來源。
1.項目支持的技術成果
本項目支持的技術成果由山東農業大學研發。通過了山東省農業廳組織的鑒定，鑒定結果主要包括以下內容:
(1)培育出個體大、繁殖系數高、飼料轉化率高、生長快的3個黃粉蟲新品種。
(2)組裝黃粉蟲工業化生產的技術體系(包括技術路線和基本技術參數的確定、設備和儀器的選擇等。)適合農村農民的耕作；
(3)研究了黃粉蟲產品深加工技術，成功開發了蟲油、畜禽、魚蝦飼料、防腐劑、生物肥料、低熱值殼聚糖、溶菌酶等產品。
2.項目技術的來源和水平
山東農業大學是山東省的重點高等院校。為適應畜牧業發展的需要，學校先後成立了動物營養研究所、飼料研究所、飼料添加劑開發中心和獸藥研究所，每年都有許多新的科研成果用於生產和開發。
本項目技術由山東農業大學昆蟲研究所從1999 11.5黃粉蟲新品種選育、工廠化繁育及深加工研究，通過山東省農業廳組織的“黃粉蟲新品種選育、工廠化規模化生產及產業化發展”鑒定。鑒定會上專家壹致認為該項目的技術屬於國內領先水平。
目前，世界上壹些發達國家已經轉向昆蟲來開辟新的蛋白質資源。美國開發了數百種昆蟲蛋白資源，生產了不同種類的昆蟲食品，受到人們的青睞。在墨西哥、法國、澳大利亞、新西蘭等國家，“昆蟲料理”非常普遍，英國和西德的壹些昆蟲食品開發商也開發生產了十幾種“昆蟲飲料”。截至1997，美國建立了12個從事昆蟲育種和加工研究的國際和民間科研機構，形成了昆蟲基礎研究→應用研究→開發研究的科研體系。英國、法國和西德投入大量資金和技術力量開發昆蟲資源。而這些發達國家對黃粉蟲的養殖和產品加工研究很少，大部分養殖都是零星的民間養殖，對產品深加工的研究還沒有開始。
黃粉蟲是北京動物園於1950年代從前蘇聯引進的，經過馴化後逐漸傳播到全國各地。但都是民間自發育成，科研人員沒有進行新品種培育、工業規模生產和產品深加工。
可見山東農業大學在黃粉蟲的研究和產業發展方面壹直走在國內外前列。
四。原材料供應和外部支持條件
1.原材料供應
建設年產50億只黃粉蟲、5000噸商品蟲項目，帶動農戶生產黃粉蟲40萬噸、蟲油1萬噸、蛋白飼料2萬噸、殼聚糖1萬噸。飼養黃粉蟲所需稭稈約654.38+0.2萬噸。由當地農民提供完全可以滿足需要。使用飼料添加劑約17噸。黃粉蟲深加工產品(變壓器油、高級食用油、殼聚糖、溶菌酶等。)由生產基地和農戶提供。
2.外部支持條件
由於本項目的生產場所可分散在養殖基地、保健品廠、化肥廠、油脂廠，因此本項目所需的水、電、蒸汽可輕松滿足需要。
五、產品市場前景及社會經濟效益分析
1.產品市場前景
我國是飼養大國、飼料消費大國和生產大國，飼料添加劑需求量巨大。根據山東省飼料協會提供的數據，全國蛋白飼料添加劑年需求量為2000萬噸，山東省為300萬噸，目前只能滿足40%的需求。全國變壓器油需求量350萬噸，山東省需求量654.38+05萬噸，航空油需求量200萬噸，食用油需求量650萬噸，山東省需求量40萬噸，生物肥料需求量654.38+05萬噸，殼聚糖需求量5萬噸。上述產品存在壹定的供需缺口，說明該項目市場前景良好。
2.經濟效益分析
(1)分析的原理和方法。
根據國家計委頒發的《建設項目經濟評價方法與參數》規定的原則和要求，對項目進行財務評價，並根據項目的特點，采用綜合分析、統壹評價的方法。將黃粉蟲、商品蟲、蟲油、飼料、生物有機肥、殼聚糖開發生產的財務收入作為整個項目的收入；工程建設、設備儀器投資、運行管理費用等。均視為整個項目的成本，收入與成本的差額是判斷項目財務可行性和經濟合理性的主要依據。
(2)項目建設期和運營期。
本項目產品計算期為20年，其中前三年為建設期，從建設期第二年開始陸續產生效益，第四年整個生產期為17。
(3)項目收益估算。
該項目的產品由昆蟲體、商品昆蟲、昆蟲油、飼料、生物有機肥和殼聚糖組成。其財務收益直接體現為上述組成部分的財務收益之和。
A.昆蟲生產的銷售收入。項目建成進入正常年份後，優質昆蟲年產量50億只，按每只昆蟲0.0001元計算，昆蟲年財政收入50萬元。
B.商品昆蟲生產和銷售收入。商品蟲年產量5000噸，每噸價格4000元，商品蟲年生產收入2000萬元。
C.昆蟲油的生產和銷售收入。以蟲油為主要成分的變壓器油年產量2500噸，按16000元計算，每噸銷售收入4000萬元。高檔食用油年產量7500噸，按12000元計算，每噸銷售收入9000萬元；蟲油加工年收入6543.8+0.3億元。
D.飼料生產和銷售收入。年產昆蟲蛋白飼料2萬噸，其中高檔魚蝦開口餌料5000噸，每噸價格5000元；魚蝦飼料10000噸，每噸4000元；珍禽飼料5000噸，每噸價格4000元，則昆蟲蛋白飼料銷售收入8500萬元。
E.生物肥產銷收入，每噸生物肥價格為1.200元，故生物肥產銷收入為1.200萬元。
F.殼聚糖產銷收入平均每噸6500元，1000噸年收入650萬元。
經過以上計算，該項目年銷售總收入為2.54億元。
(4)總成本估算
A.原材料消耗的單位成本。本項目原材料消耗主要是商業昆蟲工廠實驗生產、昆蟲油和變壓油、飼料生產、生物肥料生產、殼聚糖生產中不同原材料的消耗。商品蟲生產消耗的原料主要是稭稈和麥麩，蟲油和變壓器油消耗的主要原料是幼蟲、蟲油和添加劑，飼料生產消耗的主要原料是幼蟲、玉米、麥麩和其他添加劑，生物肥料生產消耗的主要原料是蟲糞和添加劑。原材料的價格估計如下:稭稈每噸100元，麥麩每噸600元，蟲體(幹品)每噸4000元，蟲油每噸10000元，蟲糞每噸300元。
B.項目正常年份原材料消耗費用為:商品昆蟲生產225萬元，黃粉蟲變壓器油和食用油生產6000萬元，飼料生產4874.5萬元，生物肥料生產10萬元，殼聚糖生產43萬元。
3.社會效益分析
該項目不僅具有顯著的經濟效益，而且具有顯著的社會效益。本項目建成後，可形成黃粉蟲養殖加工業，開發多種產品投放市場，促進經濟建設和國防建設，提高人民生活水平。通過產業發展，吸納大量勞動力就業，安排下崗職工。由於黃粉蟲養殖業的發展，農民可以致富。而且可以在農業生產中轉化大量稭稈，變廢為寶，改善農村生態環境。
不及物動詞運營管理模式和運行機制
(1)運營管理模式。項目建成後，應實行統壹管理與分散管理相結合的模式。在統壹布局、統壹制定指標、統壹管理的前提下，各子項目按照現代企業制度自主經營、自負盈虧、自我發展。
(2)運行機制。該項目建成後，將形成以深加工產業為主導、養殖基地為中轉環節、農民分散養殖為社會轉型力量的農業產業化經營機制。本項目建成後，將成為農民養殖與科技成果相結合、科技成果轉化與科技服務相結合、高新技術與常規技術相結合的示範項目。
(3)本項目特別適合於綜合經濟開發的選擇。集約化規模發展有利於區域經濟特色的形成，有利於深加工項目的統籌安排和原料市場的形成。
黃粉蟲的養殖技術
黃粉蟲，俗稱面包蟲，含蛋白質56.58%，脂肪28.20%。此外，還含有磷、鉀、鐵、鈉、鋁等多種微量元素，以及動物生長必需的16種氨基酸。每100g幹制品含氨基酸874.9 mg，其各種營養成分居各類飼料之首。據測定，1公斤黃粉蟲的營養價值相當於25公斤麥麩、20公斤配合飼料和1，000公斤青飼料，被譽為“蛋白質飼料寶庫”。是發展特種動物養殖的理想蛋白飼料。隨著人們生活水平的提高和對綠色食品的需求，國內外人們壹直喜食黃粉蟲，經常食用黃粉蟲，黃粉蟲能提高人體免疫力，抗疲勞，延緩衰老，降血脂，促進膽固醇代謝。近日，我公司采用山東農業大學的高新技術成果，以純天然高蛋白黃粉蟲為原料，成功研制出“野葛昆蟲蛋白粉”，填補了國內昆蟲食品的空白。產品已銷往全國各地，市場前景看好。
黃粉蟲是家禽、魚、龜、黃鱔、羅非魚、牛蛙、大鯢、蠍子、蜈蚣、蛇的優良飼料。用黃粉蟲配合飼料飼餵幼鳥，成活率可達95%以上，蛋雞產蛋量可提高20%。用黃粉蟲餵養蠍子等野生藥用動物，繁殖率可提高2倍。黃粉蟲雖然貴重，但飼養起來極其簡單，只要容器內壁光滑，能防逃即可。成本低，經濟效益高。10平方米內的立體生產，每月可產200-400公斤。飼養黃粉蟲不受地區氣候條件的限制。壹個家庭主婦，業余時間養10份蟲子，年收入10000多元。
第壹，飼養設備比較簡單。可以用鍋、缸、木箱、紙箱、磚池等器具飼養，但要求內部光滑，深度約15 cm，以防逃逸。我公司的木節規格為80*38*7.5(cm)，擱板長度視房子而定，每個空間為12cm。特別是在底部安裝鐵網，讓蟲卵漏下來，避免被大人吃掉。紗布下面要墊壹層收卵紙，方便收集卵。比如大規模養殖黃粉蟲時，可以根據需要制作壹定數量的木箱，架設在室內進行立體養殖。
二、飼養管理飼養前，先將麩皮等用紗布篩選過的飼料放入飼養盒、盆等器具中，再放入黃粉蟲，幼蟲密度用成蟲器覆蓋。最後放上菜葉，讓蟲子生活在麩皮和菜葉之間，讓它們自由進食。每星期左右換壹次新飼料。當幼蟲長到20毫米時，就可以餵動物了。壹般幼蟲長到30 mm時，顏色由黃色變為淺棕色。並且食量減少，這是老熟幼蟲的後期，即將進入化蛹階段。第壹個蛹為銀白色，逐漸變成黃褐色。初蛹要及時挑出來集中管理，調節好溫濕度，防止黴變。12-14天後，成蟲羽化。將羽化的成蟲放入容器中，餵以麩皮和蔬菜。1周後，體色逐漸變為深褐色，然後開始產卵。產卵箱下面的紙上要撒壹層薄薄的麩皮，卵從網眼落入下面的麩皮中。幼蟲可在大約7-10天孵化。