櫻桃簡介櫻桃又名櫻桃，熟時鮮紅，雕刻精美，味美細膩，營養豐富，可入藥。其性溫和，味甘微酸，能補中焦，祛風勝濕。下面我整理了壹下cherry的簡介。
櫻桃1櫻桃又名英濤、陶靜、韋奇陶、英濤、牛濤、朱穎。
櫻桃屬於薔薇科落葉果樹。櫻桃成熟時鮮紅，雕刻精美，味道鮮美，營養豐富，具有很高的醫療保健價值，又被稱為“韓桃”。中國作為果樹栽培的櫻桃有中國櫻桃、甜櫻桃、酸櫻桃和毛櫻桃。櫻桃成熟早，有早春第壹果的美譽。我國栽培的甜櫻桃品種以歐美品種為主，在我國北方表現較好。由於歐洲甜櫻桃壹般需要900-1400小時7.2℃以下的低溫才能完成其冬季休眠，因此限制了其在我國南方的大面積種植。因此，中國櫻桃仍是我國南方各省的主要栽培品種。同時，中國櫻桃優良品種少，栽培品種普遍表現出果小、味酸、采前裂果、落果等諸多缺點。
櫻桃也可入藥，性溫味甘，微酸；歸脾、肝經。如:水果(櫻桃)；根(櫻桃根)；樹枝(櫻桃枝)；葉子(櫻桃葉)；果核(櫻桃核)
【主治】補中益氣，祛風勝濕。治療後，主要癥狀為乏力、氣短、心悸、精神萎靡、食少、咽幹口渴、風濕、腰腿痛、四肢麻木不仁、關節屈伸不利、凍瘡等。
在水果家族中，鐵的含量普遍較低，但櫻桃卻鶴立雞群:每100克櫻桃中鐵的含量高達59毫克，居水果之首；維生素a含量比葡萄、蘋果、橘子多4 ~ 5倍。此外，櫻桃還含有維生素B和C以及鈣、磷等礦物質元素。每100g含水分83g，蛋白質1.4g，脂肪0.3g，糖8g，碳水化合物14.4g，熱量66千卡，粗纖維0.4g，灰分0.5g，鈣18mg，磷18mg，鐵5 mg。煙酸0.4毫克，抗壞血酸3毫克，鉀258毫克，鈉0.7毫克，鎂10.6毫克，並富含維生素a。
櫻桃2號櫻桃(學名:櫻屬。)是薔薇科和櫻花屬幾種植物的統稱。世界上栽培的櫻桃只有四種，即櫻桃(Cerasus pseudocerasus (Lindl。)g.don)、歐洲甜櫻桃(Cerasus avium (L.) Moench。)、歐洲酸櫻桃(歐洲櫻桃(Cerasus vulgaris Mill。)和毛櫻桃(毛櫻桃(Thunb。)墻。).其中櫻桃、歐洲甜櫻桃、歐洲酸櫻桃在生產中占有重要地位。喬木或灌木，高2-25米，樹皮灰白色或暗褐色。小枝淡灰棕色或者淡灰棕色，嫩枝綠色，無毛或者被微柔毛。冬芽卵圓形，橢圓形，無毛。葉片卵形，橢圓形或長圓狀卵形，先端銳尖或短漸尖，基部圓形或楔形。花序傘狀，花3-4朵，葉和葉壹起開；花梗長0.8-3.4厘米，疏生或無毛；萼片三角形卵球形或卵球形長圓形，具鈍的或銳尖的先端；花瓣白色或粉紅色，倒卵形。核果近球形或卵圓形，紅色至紫黑色，直徑0.9-2.5厘米。花期3-5月，果期5-9月。
主要分布在歐洲、亞洲和北美。生於山坡森林、林緣、灌木叢或草地。適宜土壤pH值6.5-7.5的中性環境，在土層深厚、土質疏松、通風良好的砂壤土上生長良好。
櫻桃在我國栽培歷史悠久，品種繁多，可以食用，也可以釀制櫻桃酒。枝，葉，根和花也可以入藥。除鮮食外，還可加工成櫻桃醬、櫻桃汁、櫻桃罐頭、果脯、葡萄酒等。，具有艷紅的色澤和杏仁般的香氣，令人陶醉。櫻桃也是壹道好菜。
歷史記錄
櫻桃的名稱最早見於《烏普本草》和《雲南本草》:“櫻桃本不產於本州，今隨處可見，尤以羅鐘和杜南為盛。其實熟了就叫朱穎，黃朝的就叫臘櫻桃...其木陰，最先熟，故古之貴也。”《本草綱目》記載:“其穎如珍珠，故稱櫻桃...櫻花樹不是很高，早春開白花，濃郁如霜。葉子有鋒利的細齒。壹枝有幾十個穎片，三月成熟時壹定要守護。”
櫻桃，古名櫻桃，據說是因為黃鸝喜歡啄食，也叫韓桃。櫻桃的形狀像桃子，又像珍珠壹樣圓，所以通常被稱為“櫻桃”。
cherry 3主要價值觀簡介
藥用:味甘，性溫。無毒補血益腎。主治:脾虛泄瀉、腎虛遺精、腰腿痛、四肢麻木、癱瘓等癥。
食用:櫻桃是壹種色、香、味、形俱佳的鮮果。除了可以鮮食，還可以加工成櫻桃醬、櫻桃汁、櫻桃罐頭、果脯、葡萄酒等。它有著艷紅的色澤和杏仁般的香氣，讓人沈醉其中。櫻桃也是壹道好菜。
觀賞性:櫻花樹外形美觀，早春開化，蔥郁如雪，芳香如蜜，葉子翠綠，果實鮮艷如瑪瑙，玲瓏可愛，花期早，花量大，果實多。果子熟了，紅紅綠綠的，很好看。同時具有防吸煙、吸附灰塵、凈化空氣等功能。是園林、庭院綠化和農業旅遊經濟的良好經濟樹種。
經濟:櫻桃屬於落葉果樹中成熟最早的果實，被譽為“春果第壹枝”。適應性強，易於栽培管理，果實發育期短，果實發育期基本無農藥，是名副其實的綠色產品。其管理勞動力少，生產成本相對較低。另外，水果淡季時，水果的價格是其他水果的5-10倍。
主要品種
鷹紫甜櫻桃:又名鷹嘴，產於中國安徽太和。樹挺拔，蒼勁有力；果實大，卵圓形，頂端有尖口；果柄細長，果皮較厚，容易與果肉分離。成熟的果實紫紅色，明亮。果肉黃白，汁甜，品質極佳。為新鮮食物在五月初成熟。另壹個品種，二英嘴，果實小，不規則的橢圓形，尖尖的頂端，黃白色的果肉，甜汁，高品質。
金櫻桃:又名大本鐘，產於中國安徽太和。果實球形或心形，頂部扁平或略尖，果皮金紅色，肉質厚密，味甜，最適合制作蜜餞。成品光亮透明，美觀。是目前加工的優良品種，將於5月中旬成熟。
垂絲櫻桃:產於中國南京，是當地的優良品種之壹。樹勢旺盛，果實大，平均單果重2.14g，汁甜，肉嫩。果實色澤鮮艷，早熟，產量高。該品種的因果柄細長下垂，故稱吊絲，品質極佳。由於花期早，容易霜凍。
東塘櫻桃:產於中國南京。這棵樹很高，枝幹直立，樹葉茂密。果實圓形，色澤鮮艷，品質略次於下垂櫻桃，產量高，不耐寒，5月初熟。這個變種是在南京郊區最廣泛栽培的。
銀珍珠櫻桃:產於中國南京。小樹，小樹枝和小樹葉。果實微紅，故稱銀珠。果實圓錐形，豐產，但果實小，品質差，5月初成熟。該品種雖然品質較差，但由於花期較晚，不易受凍，植株較小，管理方便，當地栽培者較多。
短柄櫻桃:產於中國浙江諸暨。果實大，扁圓形，球形，單果重3.13g，果肉細膩多汁，酸甜適中，品質優良。它是中國櫻桃中最好的新鮮食品之壹。因為皮薄，不耐儲運。果柄短粗直，故名短柄櫻桃，4月下旬成熟。
泰山櫻桃:產於中國山東省泰山。果實大，心形；果皮紅色，果肉橙色，酸甜適中。高產，抗旱，5月初熟。
柄短果大:產於山東萊陽。果實大，扁心形，深紅色，頂端突出；果梗粗短，品質中等，5月中旬成熟。
大窩樓葉:產於中國山東省棗莊市，是優良的地方品種。果實大，平均單果重2-2.5克，圓形或扁圓形，深紫色，有光澤；果皮厚，果肉淡黃微紅，果汁豐富，肉質致密，果仁脫落，味道香甜，品質極佳。5月初成熟。該品種生長旺盛，直立，主要著生花束和短果枝。分株繁殖2-3年即可結果，6-7年進入盛果期，單株產量50公斤左右。像微酸性砂質壤土，在粘性或堿性土壤上生長不良，產量低。
小沃樓葉:又名尖葉櫻桃、小葉櫻桃，產於山東省棗莊市，是當地主要品種之壹。果實中等大小，平均單果重1.5g，果實球形，紫紅色，有光澤，皮薄，果肉黃色，汁少，味甜，脫落。5月初成熟。樹勢較弱，枝條開放，中間枝條結果，果實部分容易外移，修剪時要註意及時回縮。分株後2-3年開始結果，6-7年後進入盛果期。成年樹單株產量50公斤左右，比較高。適應性強，抗旱耐瘠薄。
藤縣大紅櫻:產於中國山東省棗莊市，是當地主要品種。果實中等大小，平均單果重1.5g，成熟時橙紅色，有光澤，果肉橙黃色，汁液豐富，酸甜微酸，芳香，粘稠或半粘稠，品質優良。樹很結實，半開著。萌發力強，壹般除了枝條基部的1-2芽外，其他芽都能萌發成枝條。因此冠層致密，潛芽萌發能力弱，空腔易空。要註意疏枝，及時回縮更新。分枝後2-3年開始結果，產量高。50年生樹的產量約為100 kg。
嶗山短柄紅櫻桃:產於中國山東省青島市嶗山縣北宅、下閣壹帶，是當地主要品種。果實大，平均每個果實重2克。果實近球形，果尖不明顯。果實成熟時為暗紅色，完全成熟時為紫色。果梗短而粗，果皮易剝；果肉黃色，多汁，有粘性，甜，質量好。5月中旬成熟，成熟度不壹致，需要分批采收。樹很結實，半開著。發芽力強，分枝能力中等。主要結短中果枝，耐瘠薄幹旱，適宜山區坡地栽培。
諸城黃櫻桃:又名櫻黃，產於我國諸城、五蓮、日照等地。據當地報道，它已有300多年的栽培歷史，是當地的主要品種。果實大，平均單果重2.5克。果實球形，橙黃色，向陽，有光澤，外形美觀，果肉紅黃色，汁多，酸甜適中，風味好，品質優。果皮較厚，果肉有彈性，耐貯運。它在5月上半月成熟，是新鮮食物的極好品種。樹勢中等，半開張，分枝後3-4年結果，8-10年進入盛果期，豐產。成熟的樹單株產量20-40公斤，喜深層土壤，對肥水條件要求高，抗旱性差。
萊陽矮櫻桃:在中國山東萊陽發現的優良矮生中國櫻桃品種，在1991中被命名為“矮生櫻桃”。該品種5月下旬在山東萊陽成熟，矮櫻桃豐產性能好，枝條短粗，樹體緊湊短小，適宜矮化密植。早結果，易早期高產；果實形狀規則，大(1.73g)，外觀鮮艷，汁多，不甜，品質好，經濟效益高。適應性和抗逆性強，易於栽培和管理，深受生產者和消費者的歡迎。
費縣黃櫻桃:產於中國費縣、臨沂、莒南、沂水等地。果實為黃色或橙色，向陽面有紅暈。果實中等大小，平均單果重1.5g，果實桃形或寬心形，頂端直尖突出，皮薄極薄，果肉黃色，汁多，味甜微酸，果核脫落，品質中等。5月下旬成熟，極耐貯運。