溫嶺的特產是什麽
溫嶺市是浙江省臺州市所轄縣級市，中國大陸新千年、新世紀第壹縷曙光首照地，地處浙江東南沿海，長三角地區的南翼，三面臨海 ，東瀕東海，南連玉環，西鄰樂清及樂清灣。那麽去溫嶺旅遊購買什麽特產好呢？下面我為大家精心準備了溫嶺的特產簡介，大家可以參考壹下！
溫嶺的特產簡介1、溫嶺高橙
產品名稱：溫嶺高橙 產品產地：臺州溫嶺 產品特性：風味獨特，果汁豐富，甜酸適中，清香可口，略帶苦味。 產品成分：維生素C、E、β-胡蘿蔔素和氨基酸,含有特有的苦味成分檸檬苦素和黃酮類物質。 產品功效：具有清肝明目、健脾益胃、生津活脈、醒酒降壓、減肥健美等功效，常吃能助長發育，延緩衰老過程，阻止致癌物產生，高血壓、冠心病及其他慢性病患者食之更有益。 產品簡介：溫嶺被命名為“中國高橙之鄉”。溫嶺高橙系柚與甜橙的自然雜交種，是溫嶺市特有的地方傳統水果，已有500多年的栽培歷史。溫嶺高橙耐貯藏，果實個大形美、色澤橙紅，單果重400克左右，風味獨特，果汁豐富，甜酸適中，清香可口，略帶苦味，貯藏至翌年4-6月，風味尤佳，最長可貯至8-9月。是鮮銷、加工集壹體的優良地方特色品種。
2、溫嶺葡萄
溫嶺全市大棚葡萄種植面積達4萬多畝，年產量4.9萬余噸，產值3.8億元，擁有葡萄生產企業18家和葡萄合作社13家，註冊有“濱珠”、“羅氏”、“約翰”等多個著名商標。 此次地理標誌證明商標的成功註冊，意味著溫嶺葡萄的保護與發展工作邁上了新臺階，促使溫嶺葡萄形成了自己特殊的知識產權保護，將在服務“三農”、促進農民增收致富、促進地方特色農業產業發展上發揮重要作用。 ?據了解，地理標誌證明商標是目前國際上保護特色產品的壹種通行做法。通過申請地理標誌證明商標，可以合理、充分地利用與保存自然資源、人文資源和地理遺產，有效地保護優質特色產品和促進特色行業的發展。
3、箬橫西瓜
溫嶺市箬橫西瓜合作社成立於2001年7月，目前合作社註冊資金50萬元，社員252人，固定資產296萬元，西瓜生產基地13個，其中本市1個、廣東2個、海南4個、江西3個、廣西3個，面積1.3萬多畝，在國內20個省市50多個水果批發市場建立銷售網點，聯接農戶9200戶，直接帶動溫嶺市東南沿海8萬畝西瓜產業帶的形成，在該市推進農業產業化經營中起龍頭示範作用。為進壹步規範運行機制，完善內部管理，做大做強做優西瓜產業，2005年,該社依據《浙江省農民專業合作社條例》，按照溫嶺市農民專業合作社規範化建設A類標準，實施了規範化建設。目前，合作社產權清晰、制度健全、運行規範、管理民主、服務全面；合作社的組織功能、運行質量和帶動農戶增收能力得到了進壹步提升。
4、東魁楊梅
東魁楊梅臨海楊梅栽培歷史悠久（距今近1700年），是臨海市傳統的特色水果，解放前是臨海市第壹大水果品種，在二十世紀八九十年代的種植業結構調整，以及近來退耕還林等大力發展，全市已有楊梅栽培面積達11萬畝，年產量4萬噸，產值近2億元，成為臨海市水果業中僅次於柑桔的第二大產業，被列入浙江省優勢農產品產業帶，成為山區農民重要的收入來源。臨海楊梅生產因氣候地理條件優越，生態條件良好，生產的楊梅外觀好品質優。栽培的品種有東魁、荸薺種、臨海早大梅、水梅等，每年在6月中旬~7月中旬成熟上市，其中以臨海早大梅和東魁楊梅盛名，多次獲省農博會金獎；臨海早大梅是臨海本地水梅的變異良種，早熟、果形大、耐貯藏、品質優。東魁楊梅果形特大、色澤艷麗、甜酸適口、風味濃郁。
5、糟羹
糟羹分為甜羹、鹹羹，通常在年十四家家戶戶必吃此羹。鹹羹主要以10多種蔬菜，肉類，海鮮為主，切成顆粒狀，炒半成熟後加米粉漿或澱粉漿制成。此美食起源於戚繼光抗寇時老百姓答謝將士的食物。大唐初年，小城還僅是個漁村，且常遭海盜的搶劫騷擾。當時有壹位大將叫尉遲恭，發動兵士築城拒盜。開工那天，正好是正月十四，老百姓照例要鬧元宵，海盜就乘機而入。尉遲恭聞報，壹面派兵抵禦，壹面加緊築城。入夜，風雪交加，百姓就在壹起商量：燒些什麽點心去犒勞築城的士兵呢？有的提議送酒菜去，好讓士兵禦寒。但將軍嚴令兵士是不許飲酒的。有個老漢想出了個兩全之計：用帶糟的新酒當水，調上肉絲、冬筍絲、香菇、油泡、川豆鼓等肉菜和面，制成“糟羹”，味美且能禦寒。大家便把“糟羹”燒好送去。兵士吃了“糟羹”渾身是勁，不久就築好了城墻。從此，小城中元宵節吃“糟羹”的習俗，世代沿襲。
6、蛋灌麥餅
蛋灌麥餅 蛋灌麥餅，作法是在即將烙熟的普通的豬肉麥餅裏，灌進打均勻的雞蛋，壹起烙貼，直至烙熟為止。雖然簡單，但豬肉麥餅也同樣是臨海名食。放進雞蛋，只是麥餅中多了壹個品種。本來，豬肉麥餅就已經鮮香異常，加進雞蛋，既增營養，也更加鮮美可口了。臨海人真會識“吃”啊。筍餅，將麥粉和水調成糊狀，用壹小勺的粉糊倒入只有酒盅大小的鐵皮箍裏(或叫“模”)，放進油鍋裏炸，稍黃，再放進筍餡(以筍粒為主摻雜蘿蔔粒和肉末)，再復上壹點粉糊，因油鍋溫度極高，面上的粉糊立刻就被炸熟。此時，把成形的筍餅倒出來，在油鍋裏“回壹回”，立即撩上來，放在鐵絲網架上壹邊待涼，壹邊等小孩來買。此時的筍餅，色澤嫩黃，皮薄松脆，內餡鮮甜，油香撲鼻。解放初，賣壹分錢壹只，小孩最歡喜。如今，街頭少見，偶見壹處，內餡已不是筍肉，卻是蘿蔔（切成小方粒）或芋頭之類了，價格已賣到伍角壹只。
7、羊腳蹄
羊腳蹄羊腳蹄、馬腳酥、苔餅都是臨海土產糕點，且都有百年以上歷史。羊腳蹄是把發過酵的甜面粉做成四周圓、底面平、上面分成四瓣的羊蹄形狀，面上撒上芝麻，烘幹烤成。香甜松脆，經濟實惠，解放初，每只壹分錢，買上十只，不過壹毛，卻捧回壹大包，既可解饞，也可在走親戚或探望病人時送送。如今，市面上匿跡了，大概是講經濟效益的今天，因利潤太薄的緣故。馬蹄酥與“馬蹄”形狀相去甚遠，不知為何偏偏稱之為“馬蹄酥”。它是壹塊如同月餅大小的餅子，只是餅上有壹圈凸出的斜波浪紋，用油酥制成，吃起來酥松香甜。即使受潮，卻別有壹番風味，入口即化。制作馬蹄酥有專門供烘烤的爐子，還需有傳統工藝。臨城最有名的是在紫陽街與德清巷交接之處的張氏馬蹄酥店。如今，市面上也不多見了。苔餅也是用甜面粉、油酥制作，包進海苔粉，壓扁烘烤而成，餅面上戳有壹個個小洞洞，大概是為了美觀。
8、臨海餛飩
臨海餛飩入夜，假如妳漫步在青石板鋪就的小街，就會聽見壹聲聲不緊不慢的單調沈悶的敲梆聲，“篤──篤！”，請不要誤會這是打更人在敲梆，而是臨城解放前就有的餛飩擔子。在以往，不管老人和孩子，聽到這“篤──篤”的'聲音，就知道賣餛飩的老人步履艱難地挑著擔子，蹣跚地過來了。“買餛飩。”擔子停了下來，孩子遞上七分錢，賣者總利索地在壹個碗子裏放進少量白開水，將煮熟的餛飩撩進碗裏，然後用豬肉絲、雞湯和冬筍絲加韭菜蓋在上頭，謂之“澆頭”。這就是臨海的風味餛飩。
9、“濱珠”葡萄
“濱珠”葡萄溫嶺市濱海鎮葡萄產銷專業合作社生產經營的“濱珠”牌葡萄，是合作社利用當地特有的水土條件和氣候特征，采用國內獨創的連棟大棚栽培技術的優質果品。品種主要為歐美雜交種的巨峰、藤稔，歐亞種（提子）的京玉、紅地球、美人指等，品種均經多年的改良與適應性栽培。基地規模5000畝，主要分布在水氣土壤環境好、遠離汙染的五壹塘、團結塘、東風塘等地，並采用綠色果品栽培技術，所產果品外形美觀，著色好，風味特佳，可溶性固形物含量高，為國內同類果品中的精品。2005年9月濱珠牌葡萄獲浙江省名牌產品稱號。
10、豆面碎
豆面碎假如妳徜佯在紫陽街的白塔橋附近，妳也會看到有壹大堆人就在街頭的小攤邊，每人壹把小凳，零亂地坐著，享受著豆面碎和面結的鮮美。把豆面浸在水裏，待其發漲至發白時，再放在鍋裏燒煮，同時放進豬肉丸（圓）、小油泡，有時放在肉湯或雞湯中煮，味道特好。壹種用千層包裹已調好料的精肉，再用粽樹葉捆紮起來，這就是“面結”。把它與豆面碎壹起燒煮。如在街頭或屋檐下的小攤上買上壹碗豆面碎加面結，配上蔥辣味精，不但鮮美香熱，而且令人生出些許舊時風情，幻化出昔日的無限韻味。
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