1947 1，陶華碧出生在貴州湄潭縣壹個偏僻的山村。由於家境貧寒，陶華碧從小就沒有上過壹天學。20歲時，她嫁給了206地質隊的壹名隊員；但沒過幾年，丈夫就因病去世了，留下了她和兩個孩子。為了生存，她去外地打工擺攤。
1984中，陶華碧女士以其獨特的油炸技術推出了壹種獨特的調味料，讓顧客大飽眼福。1996量產後，迅速成為國內銷售熱點。
老幹媽是中國最大的辣椒制品生產企業，主要生產風味豆豉、風味雞油椒、麻辣蔬菜、風味腐乳等20多個系列產品。老幹媽在國外大部分購物網站上直接翻譯成“老幹媽”，也有翻譯成“女神”的。
老幹媽品牌的由來
1989年，陶華碧用省吃儉用攢下的壹點錢，在桂陽南明區龍洞堡的壹條街上，用半截磚和油氈石棉瓦，開了壹家“實惠餐館”，專營涼粉和涼面。為了陪餐，她特意做了辣醬，專門用來拌涼粉。結果，生意非常興隆。
壹天早上，陶華碧起床後感到頭暈，所以他沒有去菜市場買辣椒。誰知道，顧客來吃飯，壹聽說沒有辣醬，轉身就走。這件事對陶華碧觸動很大。她壹下子就看到了辣醬的潛力，潛心研究起來。經過幾年的試生產，陶華碧生產的辣醬味道更加獨特。後來，陶華碧發現了許多賣涼粉的餐館和小吃攤。生意之所以很紅火，是因為用了她的辣醬。
第二天，她再也沒有單獨賣過辣醬。經過壹段時間的準備，陶華碧放棄了苦心經營多年的餐館。1996年7月，她在南明區雲觀村委會租了兩間房子，招了40個工人，成立了壹個食品加工廠，專門生產辣醬，取名“老幹媽辣醬”
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