陳玉石奶茶培訓學校已有5000多名學生接受了愛茶和禦茶技術的培訓，在全國各地有近3000家奶茶加盟店。
愛茶起源於唐朝貞觀十四年(640)。唐太宗答應迎娶文成公主，結婚禮儀是“三茶天禮”。壹是訂婚時上茶，二是結婚時點茶，三是同房上茶。喜糖代表甜蜜，喜酒提升喜慶氣氛，喜茶——代表吉祥紀念。
事實上，茶也是黃茶。貢茶和黃茶最早在大陸上市，是從臺灣省引進的。由於黃茶市場份額大，品牌知識產權保護差，市場上各種黃茶充斥市場，競爭越來越激烈。後來有人把它改名為喜茶，註冊了壹個品牌——喜茶。喜茶因其獨特濃郁的風味而廣受消費者喜愛。所以喜茶自然能在眾多茶飲料中脫穎而出，成為茶飲市場的佼佼者。目前市場上的喜茶品牌都沒有發展加盟店。但是，奶茶真正的核心競爭力不在於品牌，而在於奶茶的口感。比如深圳新富奶茶——奶雪茶，以茶底的味道吸引了無數奶茶愛好者，單店營業額遠超Xi茶。
這說明奶茶真正吸引消費者的是飲品的口感，而飲品的口感取決於兩塊:原料和制作工藝。原料相對容易解決，需要找專業的奶茶培訓機構學習真正的奶茶制作技術。
高山茶的生產技術在嶺南最為成熟，尤其是毗鄰香港的深圳。陳玉石奶茶培訓學校在禦茶和喜茶工藝的教學中，壹直使用最健康、最上等的生茶、新鮮水果、進口優質鮮奶和最好的制茶工藝，制作最正宗、最美味的喜茶飲品，深受學員們的喜愛。接受過世界知名的晨曦茶、黃茶工藝培訓的學員超過5000人，在全國各地開設了近3000家奶茶加盟店。陳玉石開發生產了近150種奶茶，其中以喜茶、禦茶、禦茶技術最為成熟。5天給新生做40節奶茶培訓班，用心教，教他們奶茶制作技術，保證教到。深圳陳玉石學技術開奶茶店，只要1980元，包學會直到學會。