大米包裝需要註意哪些問題？包裝標簽包括什麽？

大米的包裝應符合國家標準GB/T 17109-2008，所有包裝材料應清潔、衛生、幹燥、無毒、無味，符合食品衛生要求。包裝要牢固，以免漏料。包裝時要註意以下幾點:(1)加工後的成品米不能立即包裝，需要冷卻到30℃或不高於室溫7℃後才能包裝。(2)包裝大米的器具應專用，不得汙染。(3)包裝間的落地式儀表不得直接包裝出廠。(4)包裝口必須縫合牢固，防止泄漏。(5)出廠產品應有檢驗部門出具的合格證，合格證也應由無毒材料制成。大米包裝材料表面印刷的圖案、文字應清晰、正確、不褪色。包裝標簽應包含的信息:凈含量:產品名稱、執行標準號、質量等級；生產者或者銷售者的名稱、地址、商標和郵政編碼；生產日期和保質期；儲存大米的註意事項和食用說明；特殊說明、條形碼或二維碼以及必要的防偽標識。