肯德基品牌創始人哈蘭·桑德斯(Harlan Sanders)於1955正式成立肯德基有限公司。他發明了由十壹種香料合成的“肯德基炸雞”秘方和獨特的烹飪技術，開創了“肯德基快餐連鎖”的事業，被稱為肯德基上校。然後用妳的肖像作為肯德基品牌的商標。
肯德基屬於全球百勝！品牌，總部位於美國肯德基。它是全球最大的炸雞快餐連鎖集團，在全球91個國家擁有1800多家餐廳。